{"product_id":"schlesinger-120-x-86-mm-schwarz","title":"Schlesinger 120 x 86 mm Negro","description":"\u003cp\u003eA veces no tiene por qué ser alta tecnología. Una sola pieza de plástico basta para alegrar a un chef en ciertas situaciones. ¿Qué se puede hacer con este pequeño objeto? ¿Qué problemas puede resolver? Picar cebollino, procesar relleno o recoger un saco de arroz volcado. Al igual que una cuchara, este objeto forma parte del equipo básico de un chef. Durante el examen de maestro artesano del fundador Marius, un examinador comentó: «Los chefs de la vieja escuela todavía llevan un Schlesinger en el bolsillo». Tenemos dos versiones para elegir: clásica y asimétrica, ambas en negro brillante. ¿De dónde viene el término para esta herramienta tan común? También se podría llamar raspador de masa. El nombre probablemente proviene del hueso Schlesinger, que forma el omóplato de un ternero. Este omóplato se usaba como raspador de masa en la antigüedad.\u003c\/p\u003e","brand":"AK Colonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54314329178437,"sku":"CL17-399604","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/3665\/3534\/files\/schlesinger_-_148_x_99_mm__schwarz_1.webp?v=1741637913","url":"https:\/\/cheflife.de\/es\/products\/schlesinger-120-x-86-mm-schwarz","provider":"Cheflife","version":"1.0","type":"link"}