Wüsthof

WÜSTHOF Crafter Santoku 17 cm


Präzises Schneiden mit dem Wüsthof Crafter Santoku 17 cm

Entdecke das Wüsthof Crafter Santoku mit 17 cm Klinge – Dein vielseitiger Helfer zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Inspiriert von der japanischen Messertradition überzeugt dieses Santoku durch außergewöhnliche Schärfe, perfekte Balance und eine hochwertige Verarbeitung, die jeden Schnitt zum Vergnügen macht.

Kullenschliff für müheloses Arbeiten

Die Klinge ist mit einem Kullenschliff versehen – kleine Vertiefungen, die beim Schneiden feine Luftpolster entstehen lassen. Dadurch haftet das Schneidgut nicht an der Klinge, und Du kannst schneller, sauberer und effizienter arbeiten. Ideal für präzises Schneiden von weichen oder feuchten Lebensmitteln wie Lachs, Zucchini oder Rote Bete.

Edles Design trifft auf echte Handwerkskunst

Die Wüsthof Crafter Serie besticht nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihr außergewöhnliches Design. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertiger Räuchereiche liegt angenehm in der Hand und macht jedes Schneiden zum sinnlichen Erlebnis. Dieses robust verarbeitete Holz sieht nicht nur edel aus, sondern ist auch besonders langlebig und pflegeleicht.

Tradition trifft auf moderne Qualität

Mit dem Wüsthof Crafter Santoku hältst Du ein Kochmesser in der Hand, das an die große Tradition handwerklicher Messerfertigung erinnert – und dabei höchste Ansprüche an Funktionalität, Schärfe und Haltbarkeit erfüllt. Gefertigt in Solingen, der Weltstadt der Messer, steht Wüsthof seit über 200 Jahren für Qualität, Präzision und Leidenschaft fürs Kochen.

Preis
190,00 €

Inklusive Steuern, Versand wird beim Checkout berechnet.

Nur noch 2 auf Lager!

Wenn Du ein asiatisches Kochmesser suchst, das Qualität, Tradition und natürliche Materialien perfekt vereint, ist dieses Santokumesser wie für Dich gemacht – ideal für alle, die Wert auf frische Zutaten und präzise Zubereitung legen. Die breite, japanische Klingenform sorgt für volle Kontrolle beim Schneiden, Wiegen und Hacken von Gemüse, Fleisch oder Fisch – perfekt auch für feine Sushi-Scheiben, die dank der praktischen Kullen nicht an der Klinge haften bleiben. Du wirst spüren, wie gut dieses Spezialmesser in der Hand liegt: optimal ausbalanciert, robust und angenehm beim längeren Arbeiten. Der Griff aus geräucherter Eiche mit edlen Messingnieten verleiht dem Messer nicht nur einen unverwechselbaren Look, sondern auch eine hochwertige Haptik. Die extrem harte Klinge aus kohlenstoffreichem Klingenstahl bleibt lange scharf, ist auf 58 HRC gehärtet und wird in Solingen von Hand mit einem präzisen Schleifwinkel von 15° geschliffen – für maximalen Schneidkomfort. Als Teil der Crafter Serie ist dieses Santokumesser ein echtes Statement gegen Schnelllebigkeit: Es kombiniert Räuchereiche, Messing und Edelstahl zu einem langlebigen Werkzeug, das Dich jahrelang begleiten wird. Reinige es am besten von Hand, damit Du möglichst lange Freude daran hast – ein echtes Qualitätsprodukt Made in Germany, das Tradition und Handwerk spürbar macht. Klingenlänge: 17 cm, Klingenbreite: 46 mm, Grifflänge: 11,2 cm, Härte: 58 HRC.

ERFAHRUNG QUALITÄT INNOVATION

Über 200 Jahre Erfahrung in der Herstellung von anspruchsvollen Messern schaffen eine Basis für dauerhafte Qualität. Die ständige Orientierung an neuen Methoden in der Produktion lässt Wüsthof zudem zu einem der Innovationsführer in der Messerherstellung werden. Die Orientierung an neuen Trends und das Aufspüren der Wünsche der Kunden führen immer wieder zu neuen Produkten, neuen Messerserien.

VON PROFIS FÜR PROFIS

Bei professionellen Köchen ist Wüsthof als Produzent von hochwertigen Küchenmessern seit vielen Jahren bekannt. Aber auch in vielen privaten Haushalten und bei Hobbyköchen sind die Produkte der Solinger Manufaktur sehr beliebt und schon seit Generationen bekannt. Man weiß hier um die Qualität der Produkte und bleibt aufgrund der positiven Erfahrungen, der Firma Wüsthof treu.

MADE IN GERMANY - MADE IN SOLINGEN

Wüsthof ist seit über 200 Jahren in Solingen ansässig, wo auch die komplette Fertigung erfolgt. Also echtes "Made in Germany". Nicht zuletzt deshalb ist die Qualität der Messer von Wüsthof weltweit bekannt.

PFLEGEHINWEIS

Die Küchenmesser von Wüsthof sind bekanntermaßen sehr robust und langlebig. Gehe behutsam mit diesen Messern um. Eine Reinigung und das Trocknen von Hand, sowie regelmäßiges Schleifen ist empfehlenswert. Eine Spülmaschine sollten sie nicht von innen sehen, dies ist für hochwertige Küchenmesser tabu.

  • Produktname: WÜSTHOF Crafter Santoku 17 cm
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Wüsthof
  • Serie: Crafter
  • Größe: 17 cm
  • Griff: Smoked oak
  • Preis: 190,00 €
  • Artikelnummer: CL26-1010831317

Hersteller

  • Firma:WÜSTHOF GmbH
  • Straße:Kronprinzenstraße 49
  • PLZ & Ort:42655 Solingen 
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 20670
  • E-Mail:info@wuesthof.de

Verantwortlicher

  • Firma:WÜSTHOF GmbH
  • Straße:Kronprinzenstraße 49
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 20670
  • E-Mail:info@wuesthof.de
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Produktsicherheitsbeschreibung

Das Wüsthof Crafter Santoku 17 cm eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Durch den charakteristischen Kullenschliff bilden sich beim Schneiden Luftpolster. Das Schneidgut haftet nicht an der Klinge und die Arbeit geht leichter von der Hand. Die Serie Wüsthof Crafter begeistert den Koch zuerst durch seinen Griff aus Räuchereiche. Dieses aufwendig behandelte Holz ist ein wahrer Handschmeichler. Ansonsten hast Du hier ein Messer vor dir, wie es genauso, schon vor langer Zeit gefertigt worden sein könnte.

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