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Hendi

Creme Brulee Brenner, flimmerfrei

16,95 €

Enthält 19% MwSt.
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Mit dem Creme Brulee Brenner kann schnell und gezielt flambiert, karamellisiert und überbacken werden. Er eignet sich auch zum Zubereiten krosser Geflügelhaut oder zum Häuten von Paprika.
Der Brenner wird  einfach an der Gaskartusche befestigt. Durch das große Gasdrehrad ist die Flammgröße und -intensität einfach einstellbar. Er ist in allen beliebigen Postionen benutzbar und die Flamme flimmert, anders als bei herkömmlichen Brennern, nicht.

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Creme Brulee Brenner

Hendi – Tools for Chefs

Hendi ist ein niederländisches Unternehmen welches sich auf Gastronomiezubehör spezialisiert hat. Dabei wird neben Funktionalität besonders viel Wert auf hohe Qualität und ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis gelegt. Alle Tools werden aus hochwertigen und langlebigen Materialien gefertigt und halten den hohen Anforderungen der Profi-Köche stand.

Eckdaten:

  • Aufsatz für Gaskartuschen
  • Zum flambieren, karamellisieren und überbacken
  • Flammengröße und einstellbar
  • Brennt mit leuchtender Blauer Flamme
  • Kann in jedem beliebigen Winkel eingesetzt werden. Auch über Kopf.

Lieferumfang:

Dieses Produkt wird ohne Kartusche geliefert.

Weitere Brenner sowie Zubehör findet ihr hier:

Zusätzliche Informationen
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Hendi

Artikelnummer: CL11-198216 Kategorien: Hendi, Räuchern & Flambieren, Zubereiten Schlagwörter: Crème-Brûlée Brenner, flambieren, Flambierer, Hendi

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