Name: GÜDE Alpha Fasseiche - Kochmesser 26 cm
SKU: CL04-E805/26
Price: 168.00 EUR
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GÜDE Alpha Fasseiche – Kochmesser 26 cm

168,00 €

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Das Güde Alpha Kochmesser, hier die große Version mit einer 26 er Klinge, ist schon eine stattliche Erscheinung für den gestandenen Koch. Es bringt immerhin fast 350 Gramm auf die Waage. Man nennt diese Art von Kochmessern nicht umsonst auch „Chefmesser“. Es ist ein Allrounder, gehört in jede Kochausrüstung. Zum Wiegen von Kräutern, Schneiden von Fisch und Fleisch, Hacken (Achtung – keine Knochen) von Nüssen. Dir fallen bestimmt noch weitere Aufgaben für dieses Multitalent ein..

Der Griff dieses großartigen Messers besteht aus Fasseiche – Eichenholz – welches aus alten Weinfässern gewonnen wurde. Dieses Detail gibt diesem Messer eine besondere Note.

Die Messerserie Güde Alpha ist die Basis des Angebotes aus dem bekannten Solinger Traditionsbetrieb.

Ein Güde Alpha Kochmesser mit Griff aus Fasseiche bedeutet für dich:

eine handgeschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, mit einer Härte von 56 HRC
Beidseitiger Schliff von Hand
Griff aus edlem Eichenholz, welches aus alten Weinfässern gewonnen wurde.
Nieten aus Edelstahl / Aluminium
Ein extrem langlebiges Solinger Qualitätsmesser

Abmessungen und Gewicht des großen Güde Alpha Kochmessers:

Klingenlänge ca. 26 cm
Gesamtlänge ca. 39 cm
Gewicht ca. 346 Gramm

Wie alle unsere Messer und Tools, kannst Du dein Güde Messer von uns gravieren lassen. Bis zu 25 Buchstaben und 3 verschiedene Schriftarten sind möglich. Ideal auch zum Verschenken. Näheres findest du hier: Gravur

TRADITIONELLES HANDWERK

In 55 Arbeitsschritten werden die traditionellen GÜDE Messer seit 4 Generationen von Hand geschmiedet, geschliffen und veredelt. Alle GÜDE Messer werden seit über 100 Jahren in der von Karl Güde gegründeten Messer-Manufaktur in Solingen gefertigt.

FÜR PROFIS GEEIGNET

Handgeschmiedet, aus einem Stück besten Messerstahl, erfüllen alle Güde Alpha Kochmesser die Richtlinien für Hygiene in professionellen Küchen.

GROßE MESSERVIELFALT

Die Serie Güde Alpha ist die Messerserie der traditionsreichen Solinger Messerschmiede, die das umfangreichste Angebot an verschiedenen Messerformen bereit hält. Hier findet wirklich jeder, für alle auch nur möglichen Tätigkeiten beim Kochen, das passende Werkzeug.

PFLEGEHINWEIS

Auch wenn das Güde Alpha Kochmesser sehr robust ist, hat es nichts in der Spülmaschine zu suchen. Gehe behutsam mit diesem guten Stück um. Eine Reinigung von Hand, sowie regelmäßiges Schleifen ist empfehlenswert.

Größe

8 cm

Marken

Güde