Kai Wasabi Black
Der Name Kai hat bei Köchen und Liebhabern von edlen Küchenmessern einen hervorragenden Klang. Kai wurde im Jahre 1908 im japanischen Seki gegründet. Entwickelt und gefertigt werden nicht nur die bekannt guten Küchenmesser, sondern auch andere Schneidwaren und verwandte Produkte. So gehören u.a. auch chirurgische Instrumente zum Produktionsspektrum.
Die japanischen Küchenmesser wachsen seit Jahren in der Beliebtheit bei den Köchen in anspruchsvollen Hotels und Restaurants.
Eine qualitativ sehr attraktive Serie, die zudem mit äußerst bezahlbaren Preisen glänzt, sind die Kai Wasabi Black.
Das Yanagiba
- Klingenlänge: ca 15,5 cm
- Grifflänge: ca. 12,6 cm
- Gesamtlänge: ca. 29 cm
- Gewicht: ca. 110 Gramm
