Nesmuk EXCLUSIV C150 Officemesser 90 mm – Griff Juma Ivory
Mit einem Messer aus der Serie Nesmuk EXKLUSIV C150 hat man ein Spitzenprodukt der handgeschmiedeten Damaststahlklingen aus der Solinger Manufaktur in der Hand. Die Klingen des C150 Officemessers bestehen aus 301 Lagen, sie haben die enorme Härte von 65 HRC. Wie alle Damastklingen von Nesmuk, werden auch sie in der eigenen Schmiede in Solingen gefertigt.
Allerbeste Werkzeugstähle ergeben Klingen mit feinster Schärfe und einer sehr langen Standzeit.
Die C150 Klingen werden vollständig von Hand geschliffen, um die Schneidlage perfekt und mittig herausarbeiten zu können. Der beidseitige, facettierte Hohlschliff ist ein handwerklich sehr anspruchsvoller Arbeitsschritt, der Geschick und eine ruhige Hand erfordert.
Nur den besten Messermachern, mit vielen Jahren Erfahrung, werden diese Arbeiten in der Nesmuk Manufaktur anvertraut.
Die kurze, 90 mm lange Klinge des Nesmuk EXKLUSIV C150 Officemessers ist perfekt zur Vor- und Zubereitung sowie für Putzarbeiten geeignet. Ein geniales, handliches und wendiges Präzisionswerkzeug.
- Klingenlänge: ca. 90 mm
- handgeschmiedeter, wilder Damast
- 301 Lagen
- Härte 65 HRC
- beidseitiger Hohlschliff
- Zwinge: hochglänzend polierter Edelstahl
Dieses wunderschöne Damastmesser wird in einer hochwertigen, mattschwarzen Schatulle geliefert. Ein Echtheitszertifikat liegt bei.
Juma Ivory ist ein Edelkunststoff mit sehr hohem Mineralanteil. Das Material ist sehr hart und bruchsicher sowie sehr pflegeleicht, da absolut unempfindlich gegen Wasser, Fette und Reinigungsmittel. Juma zeichnet sich zudem besonders durch seine guten thermischen Eigenschaften aus, wodurch es jederzeit angenehm in der Hand liegt. Juma Ivory wurde ursprünglich als Ersatz für Elfenbein entwickelt und ist zu 90 % identisch mit echtem Elfenbein.
Pflegehinweis:
Die Schneidfase der Klinge ist nicht beschichtet. Daher solltest Du dein Nesmuk EXKLUSIV Messer nach Gebrauch stets reinigen. Die Klinge mit etwas Spülmittel und unter fließendem Wasser reinigen und danach abtrocknen. Für die besondere Pflege zwischendurch eignet sich das gelegentliche Einölen der Klinge bzw. der Schneidfase. Wir empfehlen dazu säurefreie Öle wie z.B. unser Kamelienöl.
Bitte verwende keine Putzschwämme mit kratzenden Geweben, diese können die NPC Beschichtung beschädigen. Vermeide auch das Einweichen von angetrockneten Schneidgutresten und lege dein Messer nicht in ein Wasserbad. Die Reinigung im Geschirrspüler schadet jedem Küchenmesser, insbesondere aber Messern aus Karbonstählen.
