Robot Coupe – Stabmixer MicroMix
Robot Coupe
Im Herzen Burgunds, einer für seine Küche berühmten Region Frankreichs, erfand man vor über vierzig Jahren bei Robot-Coupe die Küchenmaschine. Als Vorreiter und unangefochtener Marktführer bietet Robot-Coupe als Hersteller von Geräten für die Nahrungsmittelvorbereitung ein umfassendes Produktsortiment für alle Bereiche der professionellen Gastronomie Alle Geräte werden aus hochwertigen und langlebigen Materialien gefertigt und halten den hohen Anforderungen der Profi-Köche stand.
Eckdaten Stabmixer MicroMix:
- einphasig 230 V
- robust: Mixstab, Glocke, Messer und Motorblock ganz aus Edelstahl
- leicht zu reinigen: Stab und Werkzeuge abnehmbar für leichte Reinigung
- dehnbares Spiralkabel 130cm für leichte Handhabung
- Aeromix für die rasche Zubereitung besonders luftiger Emulsionen mit hoher Standfestigkeit
- Drehzahlregler leicht zugänglich und präzise für eine leichte Wahl der Drehzahl (Drehzahlen von 1500 – 14000 U/min) je nach gewünschter Konsistenz