Schlesinger – 148 x 99 mm, Schwarz

Fürs Schnittlauch schneiden, Farce verarbeiten oder den umgefallenen Sack Reis einsammeln. Ein Schlesinger gehört wie der Löffel zur Grundausstattung  der Köche. In der Meisterprüfung des Gründers Marius sagte ein Prüfer “Die Köche der alten Schule haben noch immer ein Schlesinger in der Tasche”