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SILPAT Backmatte – 40 x 30 cm
Silpat Backmatte
Die Silpat® Backmatte kennt jeder Profikoch. Sie ersetzt an den allermeisten Stellen das Backpapier der Hausfrau. Geeignet für ca. 2000 Backvorgänge hat man damit auch richtig lange Spaß. Mit dem silikonbeschichteten Glasfasergewebe eignet sie sich besonders gut als Unterlage für Zuckerarbeiten, zum Ausrollen von Teig, backen und auch die Minusgrade im Froster machen der Silpat Backmatte nichts aus. Arbeitstemperatur von -40°C bis + 280°C.
Bitte messt vor dem Bestellen euren Ofen aus, ihr glaubt nicht wie klein der ist. Und muss was größeres her, schreibt uns an.
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