Berkel

BERKEL Volano B3


✓ Höhe 700 mm, Tiefe 805 mm, Breite 670 mm

✓ Klingendurchmesser 300 mm aus verchromtem Stahl (100Cr6)

✓ Schnittstärke von 0 bis 1,5 mm stufenlos einstellbar

✓ Schneidleistung: rund 210 mm, eckig 270 x 210 mm

✓ Verstellbare Füße für optimalen Stand

 

Eleganz trifft auf Präzision – Berkel Volano B3

Ob in der heimischen Küche oder im anspruchsvollen Restaurant: Die Berkel Volano B3 ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern liefert auch den perfekten Schnitt bei allen Lebensmitteln. Das ist feinmechanische Meisterarbeit in Vollendung – eine Maschine, die mit ihrem zeitlosen Design begeistert und sich elegant in jede Umgebung einfügt.

Perfekte Scheiben, minimaler Abfall

Das Herzstück ist das 300 mm große Messer aus verchromtem 100Cr6-Stahl mit professionellem Profil – das sorgt für gleichmäßige Scheiben bei minimalem Verschnitt. Mit dem schnellen Vor- und Rücklaufsystem und dem manuellen Millimeter-Regler stellst du die Schnittstärke von 0 bis 1,5 mm präzise ein – ideal für feinste Aufschnittscheiben oder dickere Stücke.

Innovative Features für höchste Präzision

Die integrierte Schleifvorrichtung mit zwei getrennten Bewegungen hält das Messer immer scharf, sodass jeder Schnitt ein Volltreffer wird. Ein cleverer Restehalter mit leichter Kupplung macht das Entfernen der Scheiben zum Kinderspiel. Und dank des NFC-Tags in der Maschine hast du die Echtheit deines Berkel Volano B3 jederzeit garantiert.

Komfort und Sicherheit

Die ergonomischen Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium sind so positioniert, dass du jederzeit den besten Griff hast und die Bedienung kinderleicht fällt. Für deine Sicherheit sorgen der manuell zu öffnende Sicherheitsring vorne und der verriegelbare Schutzring hinten – Sicherheit geht vor!

Für den privaten Haushalt und die gehobene Gastronomie

Mit der Berkel Volano B3 bekommst du nicht nur eine funktionale Schneidemaschine, sondern ein echtes Design-Highlight. Egal ob für den privaten Haushalt, anspruchsvolle Gastronomie oder Events – sie setzt neue Maßstäbe bei Schnittqualität und Stil.

Preis
7.749,00 €

Inklusive Steuern, Versand wird beim Checkout berechnet.

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Farbe:Schwarz
Die Berkel Volano B3 ist eine kompakte Profi-Aufschnittmaschine mit den Maßen 570 mm Höhe, 530 mm Breite und 675 mm Tiefe, die ideal in jede Küche passt. Das 265 mm große Rundmesser aus verchromtem Stahl (100Cr6) sorgt für saubere und gleichmäßige Scheiben, die du dank der stufenlos einstellbaren Schnittbreite von 0,15 bis 1,3 mm präzise nach Wunsch schneiden kannst. Das robuste Gehäuse aus Aluminiumlegierung zusammen mit dem sicheren Standfuß aus ABS-Edelstahl und Gummi garantiert eine stabile und langlebige Maschine. Mit dem präzisen Vorschubsystem und dem millimetergenau einstellbaren Rad positionierst du dein Schneidgut jederzeit perfekt, während der Produkthalter aus eloxiertem Aluminium mit Stahlspitzen für optimalen Halt sorgt. Für maximale Sicherheit stehen ein Vollschutzring aus Stahl um das Rundmesser sowie ein hinterer Schutzring aus Aluminium bereit. Die ergonomischen Bedienelemente aus schwarzem, eloxiertem Aluminium bieten dir einen sicheren Griff und reduzieren den Kraftaufwand. Dank des Edelstahl-Schlittens und der abnehmbaren Unterplatte mit Entriegelungssystem ist die Reinigung besonders einfach, damit deine Maschine lange in Topform bleibt. Zusätzlich ist ein abnehmbarer Schärfer integriert, der die Schneide stets präzise scharf hält.
  • Produktname: BERKEL Volano B3
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Berkel
  • Serie: Volano
  • Preis: 7.749,00 €
  • Artikelnummer: CL32-V-B3-S

Hersteller

  • Firma:Van Berkel International S.r.l.
  • Straße:Via Ugo Foscolo 22
  • PLZ & Ort:21040 Oggiona con Santo Stefano
  • Bundesland:Lombardei
  • Land:Italien
  •  
  • Telefon:+39 033 1214311
  • E-Mail:info@theberkelworld.de

Verantwortlicher

  • Firma:Van Berkel International S.r.l.
  • Straße:Via Ugo Foscolo 22
  • PLZ & Ort:21040  Oggiona con Santo Stefano
  • Bundesland:Lombardei
  • Land:Italien
  •  
  • Telefon:+39 033 1214311
  • E-Mail:info@theberkelworld.de
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Produktsicherheitsbeschreibung

Eine Schönheit für den perfekten Schnitt und für den perfekten Auftritt zu Hause, oder bei Kunden und Gästen. Konzipiert für den privaten Haushalt, der das Besondere liebt. Die Berkel Volano B3 macht aber auch in einem anspruchsvollen Restaurant oder in einer sonstigen, nicht alltäglichen Gastronomie eine ausnehmend gute Figur und hebt von der Konkurrenz ab. Ein Meisterwerk der Feinmechanik, ein optischer Leckerbissen. Mit dem optionalen Standfuß habt ihr eine Skulptur mit Eleganz, die nebenbei noch den perfekten Schnitt für viele Lebensmittel zelebriert. Solltest du lieber die Berkel Volano B3 in der roten Variante, mit goldenem Dekor bevorzugen? Dazu geht es hier entlang. Und hier gibt es den passenden Standfuß Für ein individuelles Angebot bitten wir um Kontaktaufnahme. Am einfachsten geht dies über WhatsApp, der Button ist auf jeder Produktseite zu finden.

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