KLASSISCH, HART, EXTREM SCHARF
C100 Kohlenstoffstahl ist ein besonders reiner, unlegierter Werkzeugstahl mit einem hohen Kohlenstoffanteil (ca. 1 %). Er zeichnet sich durch seine extreme Härte, exzellente Schärfbarkeit und eine sehr feine Gefügestruktur aus – ideal für Messer mit höchster Schneidleistung. Perfekt für alle, die Wert auf authentische Schärfe und traditionelle Schmiedequalität legen.
NESMUK GRIFFE – STIL TRIFFT SUBSTANZ
Ob edles Wüsteneisenholz, charaktervolle Mooreiche, feines Olivenholz oder robustes Micarta – Nesmuk bietet Griffe, die so einzigartig sind wie die Messer selbst. Jeder Werkstoff vereint Ästhetik mit Funktion und macht dein Messer zu einem echten Statement in der Küche.
DAS HERZSTÜCK IN JEDER KÜCHE
Das Nesmuk Officemesser ist das perfekte Werkzeug für alle filigranen Schneidarbeiten in der Küche. Mit seiner kompakten Klingenlänge und der extrem scharfen Schneide eignet es sich ideal zum Schälen, Putzen und Zerkleinern von Obst, Gemüse und Kräutern.
TRADITION UND TECHNIK
Der auf traditionelle Art handgefertigte Damaszener Stahl ist bei Schneidfähigkeit und Schärfe die Spitze des derzeit Machbaren. Dank der gemeinsam mit dem Fraunhofer Institut für Chemische Technologie entwickelten, glasartigen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) sind auch die Nesmuk EXKLUSIV Klingen vor Korrosion geschützt.
- Produktname: NESMUK Exklusiv C100 Kochmesser 180
- Kategorie: Schneiden
- Marke: Nesmuk
- Serie: Exklusiv C100
- Größe: 18 cm
- Preis: 2.000,00 €
- Artikelnummer: CL15-1000009-009
Hersteller
- Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
- Straße:Burgstraße 101
- PLZ & Ort:42655 Solingen
- Bundesland:Nordrhein-Westfalen
- Land:Deutschland
- Telefon:+49 212 2357320
- E-Mail:office@nesmuk.com
Verantwortlicher
- Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
- Straße:Burgstraße 101
- PLZ & Ort:42655 Solingen
- Bundesland:Nordrhein-Westfalen
- Land:Deutschland
- Telefon:+49 212 2357320
- E-Mail:office@nesmuk.com
Produktsicherheitsbeschreibung
Das Nesmuk Kochmesser C100 ist ein Alleskönner und eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die 350 Lagen Stahl ergeben ein atemberaubendes Muster des wilden Damastes. Das Messer hat in Handarbeit einen extrem feinen Abzug an der Schneide erhalten. Die 180 mm lange Klinge mit beidseitigem Hohlschliff sorgt für eine reduzierte Schneidgut-Anhaftung und macht das Messer zum Allrounder in jeder Küche. Du wirst das Schneiden mit diesem Ausnahmemesser als Vergnügen erleben. Typisch Nesmuk. Der Griff besteht aus Juma Black, ein neuartiges hochwertiges Kunststoffmaterial, mit perfekten Eigenschaften für Griffe hochwertiger Messer.