Nesmuk

NESMUK Exklusiv C90 Kochmesser 140


✓ Klinge ca. 140 mm – perfekt für Gemüse, Fleisch, Fisch & Kräuter

✓ Bis zu 210 Lagen handgeschmiedeter Damast – jedes Messer ein Unikat

✓ C90 Kohlenstoffstahl mit Härte 62–63 HRC – langlebige Schärfe garantiert

Kochen mit Präzision – das C90 macht’s möglich

Das NESMUK EXKLUSIV C90 Kochmesser 140 ist ein echtes Highlight für alle, die in der Küche Wert auf präzises Schneiden, hochwertige Materialien und elegantes Design legen. Ob feines Hacken von Kräutern, exaktes Schneiden von Gemüse oder Portionieren von Fleisch und Fisch – mit diesem Messer gelingen dir perfekte Schnitte im Handumdrehen.

Handgeschmiedeter Damast trifft auf Profi-Schärfe

Die Klinge besteht aus bis zu 210 Lagen wildem Damast mit einer Schneidlage aus C90 Kohlenstoffstahl. Das Ergebnis: eine Härte von 62–63 HRC, außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und eine einzigartige Damaststruktur – jedes Messer ein echtes Unikat. Der einseitige Hohlschliff sorgt für besonders saubere und präzise Schnitte, selbst bei den feinsten Zutaten.

Leicht, ausbalanciert & ergonomisch

Mit nur ca. 145 g liegt das Messer perfekt in der Hand. Der ergonomische Griff und die hochglanzpolierte Edelstahl-Zwinge sorgen nicht nur für Stabilität, sondern auch für komfortables Arbeiten, selbst bei längeren Kochsessions.

🔪 Schnell ein Spitzenmesser sichern? Auch wenn viele Nesmuk Messer eine längere Lieferzeit haben, lohnt sich ein Blick ins Lager: Manchmal haben wir Modelle aus den Serien Soul, Janus oder Exklusiv in bestimmten Farben sofort verfügbar. Einfach nachfragen – vielleicht ist dein Traum-Messer ja schon bereit für die Küche!

Preis
1.200,00 €

Inklusive Steuern, Versand wird beim Checkout berechnet.

Auf Lager! Gewöhnlich versandfertig in 8-10 Wochen

Griffmaterial:Juma Black
Das NESMUK EXKLUSIV C90 Kochmesser 140 ist ein echtes Meisterstück für alle, die in der Küche Wert auf Präzision, Qualität und Design legen. Mit einer Klingenlänge von ca. 140 mm ist es perfekt für alles, vom feinen Zerkleinern von Kräutern über das exakte Schneiden von Gemüse bis hin zum Portionieren von Fleisch oder Fisch. Die handgeschmiedete Klinge besteht aus bis zu 210 Lagen wildem Damast mit einer Schneidlage aus C90 Kohlenstoffstahl und beeindruckt durch eine Härte von 62–63 HRC, außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und eine einzigartige Damaststruktur – jedes Messer ein Unikat. Der einseitige Hohlschliff sorgt dafür, dass selbst feinste Zutaten besonders sauber und präzise geschnitten werden können. Mit einem Gewicht von nur ca. 145 g liegt das Messer angenehm leicht und hervorragend ausbalanciert in der Hand, der ergonomische Griff zusammen mit der hochglanzpolierten Edelstahl-Zwinge sorgt für Stabilität und komfortables Arbeiten auch bei längeren Kochsessions. Ob Profi- oder Hobbykoch, mit dem NESMUK EXKLUSIV C90 Kochmesser 140 wird jede Schneidarbeit zum echten Vergnügen und das elegante Design macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche.

NESMUK SCHÄRFER GEHTS NICHT

Nesmuk messer sind nicht alltäglich in deutschen Küchen. Durch die aufwendige Fertigung und das außergewöhnliche Klingenmaterial, kannst du dich auf eine unerreichte Schärfe verlassen.

GRIFF AUS EDLEM MATERIAL

Mooreiche oder Karelische Maserbirke oder Wacholder. Hölzer mit klangvollen Namen sind als Griffmaterial für dein Nesmuk Janus möglich. Insgesamt kann man aus verschiedenen edlen Materialien wählen und so sein Nesmuk Damastmesser individualisieren.

NESMUK EIN UNIKAT FÜR DICH

Jedes Damastmesser ist ein Unikat, denn die Zeichnung der verschiedenen Stahllagen ist bei jeder Klinge anders. Auf diese Weise ist jedes Damastmesser von Nesmuk ein Einzelstück, eben exklusiv für dich hergestellt.

TRADITION UND TECHNIK

Der auf traditionelle Art handgefertigte Damaszener Stahl ist bei Schneidfähigkeit und Schärfe den Messern der Serien SOUL und JANUS aus Niob-Stahl überlegen. Dank der gemeinsam mit dem Fraunhofer Institut für Chemische Technologie entwickelten, glasartigen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) sind auch die Nesmuk EXKLUSIV Klingen vor Korrosion geschützt.

  • Produktname: NESMUK Exklusiv C90 Kochmesser 140
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Nesmuk
  • Serie: Exklusiv C90
  • Preis: 1.200,00 €
  • Artikelnummer: CL15-1000018-009

Hersteller

  • Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
  • Straße:Burgstraße 101
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 2357320
  • E-Mail:office@nesmuk.com

Verantwortlicher

  • Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
  • Straße:Burgstraße 101
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 2357320
  • E-Mail:office@nesmuk.com
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Produktsicherheitsbeschreibung

Der Einstieg in die Welt der Nesmuk Damastmesser. Diese Messer aus der bekannten Solinger Manufaktur haben eine wahnsinnig schöne Optik und eine herausragende Schärfe. Die Zeichnung, das Damastmuster jeder Klinge ist anders. Dadurch hast Du mit jedem Nesmuk Damastmesser ein Unikat in der Hand. Gönn dir etwas ganz Besonderes zum Arbeiten, gönn dir ein Nesmuk Exclusiv Damastmesser. Bei diesem Exklusiv C90 Kochmesser 140 - Griff Juma Black ist der ergonomische Griff aus einem Edelkunststoff mit sehr hohem Mineralanteil. Das Material ist sehr hart und bruchsicher sowie sehr pflegeleicht, da absolut unempfindlich gegen Wasser, Fette und Reinigungsmittel.

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