Nesmuk

NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160


Der NESMUK EXKLUSIV C90 Slicer 160 ist das perfekte Messer für präzise, saubere Schnitte auf professionellem Niveau. Mit seiner 160 mm langen Klinge und dem handgeschmiedeten Damast aus 120 Lagen überzeugt dieser Slicer durch extreme Schärfe, perfekte Balance und ein Höchstmaß an Kontrolle beim Schneiden.

Die Schneidlage besteht aus hochwertigem C90 Kohlenstoffstahl, der für seine außergewöhnliche Härte (62–63 HRC), Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Der präzise Keilschliff sorgt für einen besonders feinen, mühelosen Schnitt – ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse. Ob beim Tranchieren von zartem Filet oder feinem Carpaccio – der Slicer liefert stets saubere Ergebnisse ohne Reißen oder Quetschen.

Das ergonomische Griffdesign liegt angenehm und sicher in der Hand, selbst bei längeren Schneidearbeiten. Die hochglänzend polierte Edelstahl-Zwinge sorgt nicht nur für Stabilität, sondern unterstreicht auch das elegante Erscheinungsbild dieses exklusiven Küchenwerkzeugs.

  • Klingenlänge: ca. 160 mm – perfekt für präzise Schneidarbeiten

  • 120 Lagen handgeschmiedeter Damast – jedes Messer ein Unikat

  • Schneidlage aus C90 Kohlenstoffstahl – extrem scharf & langlebig

  • Härtegrad: 62–63 HRC – professionelle Schnitthaltigkeit

  • Keilschliff für müheloses, gleichmäßiges Schneiden

  • Hochglanzpolierte Edelstahl-Zwinge – edel, robust und hygienisch

Preis
1.200,00 €

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Griffmaterial:Juma Black
Der NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 ist das perfekte Werkzeug für alle, die Wert auf höchste Schneidqualität, Präzision und Langlebigkeit legen. Mit einer Klingenlänge von 160 mm bietet dieses hochwertige Slicer-Messer die ideale Balance zwischen Handhabung und Schneidleistung, um Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse sauber und exakt zu schneiden. Im Herzen des NESMUK C90 Slicers befindet sich die innovative C90 Stahllegierung, die für außergewöhnliche Härte, langanhaltende Schärfe und hohe Korrosionsbeständigkeit sorgt. Das bedeutet, dass die Klinge auch nach intensivem Gebrauch ihre Schneideigenschaften behält und gegen Rost sowie Abnutzung resistent ist – für eine lange Lebensdauer. Das ergonomisch geformte Design garantiert sicheren Halt und komfortables Arbeiten, auch bei längeren Schneidarbeiten. Das ausgewogene Gewicht und die hochwertige Verarbeitung ermöglichen eine präzise Kontrolle, sodass Sie mühelos gleichmäßige Schnitte erzielen. Zudem macht das elegante Design den Slicer zu einem stilvollen Blickfang in jeder Küche. Der NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in Küchen und Fleischereien als auch für anspruchsvolle Hobbyköche. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse – mit diesem Messer gelingen saubere, gleichmäßige Schnitte bei allen Lebensmitteln. Die robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer, und die Pflege gestaltet sich einfach: Nach Gebrauch kann das Messer schnell gereinigt werden, um seine Qualität zu erhalten. Das hochwertige Material sorgt zudem für eine einfache Reinigung und Pflege. Warum also den NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 wählen? Weil er höchste Schneidqualität bietet, langlebig ist und durch seine präzise Verarbeitung überzeugt. Er ermöglicht saubere, gleichmäßige Schnitte bei allen Lebensmitteln und ist die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche oder den anspruchsvollen Hobbykoch. Insgesamt ist der NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 das ideale Werkzeug für alle, die beim Schneiden keine Kompromisse eingehen möchten und ihre Schneidarbeiten auf ein neues Level heben wollen. D

NESMUK SCHÄRFER GEHTS NICHT

Nesmuk Messer sind nicht alltäglich in deutschen Küchen. Durch die aufwendige Fertigung und das außergewöhnliche Klingenmaterial, kannst du dich auf eine unerreichte Schärfe verlassen.

GRIFF AUS EDLEM MATERIAL

Mooreiche oder Maserbirke oder Wacholder. Hölzer mit klangvollen Namen sind als Griffmaterial für dein Nesmuk Janus möglich. Insgesamt kann man aus verschiedenen edlen Materialien wählen und so sein Nesmuk Messer individualisieren.

NESMUK EIN UNIKAT FÜR DICH

Jedes Damastmesser ist ein Unikat, denn die Zeichnung der verschiedenen Stahllagen ist bei jeder Klinge anders. Auf diese Weise ist jedes Damastmesser von Nesmuk ein Einzelstück, eben exklusiv für dich hergestellt.

TRADITION UND TECHNIK

Der auf traditionelle Art handgefertigte Damaszener Stahl ist bei Schneidfähigkeit und Schärfe den Messern der Serien SOUL und JANUS aus Niob-Stahl überlegen. Dank der gemeinsam mit dem Fraunhofer Institut für Chemische Technologie entwickelten, glasartigen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) sind auch die Nesmuk EXKLUSIV Klingen vor Korrosion geschützt.

  • Produktname: NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Nesmuk
  • Serie: Exklusiv C90
  • Preis: 1.200,00 €
  • Artikelnummer: CL15-1000021-009

Hersteller

  • Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
  • Straße:Burgstraße 101
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 2357320
  • E-Mail:office@nesmuk.com

Verantwortlicher

  • Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
  • Straße:Burgstraße 101
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 2357320
  • E-Mail:office@nesmuk.com
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Produktsicherheitsbeschreibung

Der Einstieg in die Welt der Nesmuk Damastmesser. Diese Messer aus der bekannten Solinger Manufaktur haben eine wahnsinnig schöne Optik und eine herausragende Schärfe. Die Zeichnung, das Damastmuster jeder Klinge ist anders. Dadurch hast Du mit jedem Nesmuk Damastmesser ein Unikat, ein technisches und optisches Highlight in der Hand. Gönn dir etwas ganz Besonderes zum Arbeiten, gönn dir ein Nesmuk Damastmesser. Die 160 mm lange Klinge des NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 ist perfekt zum Tranchieren und für feine Schnitte bei Fleisch, Fisch und Schinken. Der Griff besteht aus Juma Black - einem neuartigen Kunstmaterial mit perfekten Eigenschaften für hochwertige Messergriffe.

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