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Kai

KAI Shun Classic Tranchierset 2-teilig Trancherigabel + Fleischgabel

✓ Tranchiermesser mit 20 cm Klinge

✓ Fleischgabel mit 16,5 cm langen Zinken

✓ Griff aus langlebigem Pakkaholz mit feuchtigkeitsresistenter Veredelung

Schliffkunst aus Japan – Tranchieren wie ein Profi

Mit dem Kai Shun Classic Tranchierset wird das Zerlegen von Fleisch und Geflügel zum echten Genuss. Das schlanke Tranchiermesser mit einer 20 cm langen Klinge gleitet mühelos durch Braten, Gans & Co. – selbst zum Auslösen von Knochen ist es bestens geeignet. Die scharfe Klinge aus robustem VG MAX Stahl (Härte 61 ±1 HRC), ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl, sorgt für eine Kombination aus Härte, Flexibilität und atemberaubender Optik.

Praktisch und stylisch – Fleisch sicher fixieren

Die passende Fleischgabel mit 16,5 cm langen Zinken hält deine Fleischstücke sicher beim Schneiden und ist gleichzeitig das perfekte Werkzeug, um das fertige Stück stilvoll am Tisch zu servieren. Beide Griffe bestehen aus hochwertigem Pakkaholz, das durch eine spezielle Harzbehandlung besonders langlebig und widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit ist.

Design und Funktion perfekt kombiniert

Der ergonomisch geformte Griff in traditioneller japanischer Kastanienform liegt angenehm in der Hand und bietet mit seiner weichen Kante auf der rechten Seite extra Komfort. Dank des durchgehenden Erls ist das Set bestens ausbalanciert und garantiert höchste Präzision bei jedem Schnitt.

385,00 €

Inklusive Steuern, Versand wird beim Checkout berechnet.

Nur noch 1 auf Lager!
Das Kai Shun Classic Tranchierset besteht aus einem schlanken Tranchiermesser mit einer 20 cm langen Klinge und einer passenden Fleischgabel mit 16,5 cm langen Zinken – perfekt, um Fleisch und Geflügel mühelos zu schneiden und auch Knochen präzise auszulösen. Die Klinge aus robustem VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC ist von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt, was nicht nur für eine beeindruckende Optik sorgt, sondern auch für eine perfekte Mischung aus Härte und Flexibilität. Die Griffe aus langlebigem Pakkaholz sind mit hochwertigen Harzen veredelt, die das Holz besonders widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit machen. Dank der ergonomischen Kastanienform liegen Messer und Gabel sicher und angenehm in der Hand, während der durchgehende Erl für optimale Balance sorgt. Ob du Profi bist oder einfach gerne hochwertiges Werkzeug in der Küche hast – dieses elegante Set in der schicken Geschenkbox macht das Tranchieren zum Vergnügen und sieht dabei auch noch richtig edel aus.

GRIFFE AUS EDLEM HOLZ

Die Messer der Kai Shun Classic Serie punkten mit Griffen aus robustem Pakkaholz, das durch hochwertige Harze zusätzlich verstärkt wird – dadurch sind sie besonders langlebig und kaum anfällig für Feuchtigkeit. Und weil gutes Werkzeug auch gut in der Hand liegen muss, sorgen die ergonomisch geformten Griffe dafür, dass du auch bei längeren Kochsessions entspannt und präzise arbeiten kannst. Qualität, die man spürt – und zwar bei jedem Schnitt.

LUXUS AUS DAMASTSTAHL

Die Klinge deines Kai Shun Classic Tranchiermessers besteht im Kern aus VG MAX Stahl mit einer überdurchschnittlichen Härte von61 (±1) HRC. Die Ummantelung aus 32 Lagen Damaszenerstahl sorgt nicht nur für eine unvergleichlich attraktive Optik, sondern auch für Festigkeit und Zähigkeit.

GÖNN DIR WAS BESONDERES

Du bist nicht mit dem Standard zufrieden? Gönn dir etwas Edles für die harte Arbeit in der Küche. Mit diesem Kai Tranchierset ist mehr Spaß in deiner Kitchen possible.

HOHE DAUERHAFTE SCHÄRFE

Die Kai Shun CLASSIC haben durch Ihre aufwendige Herstellung eine hohe Schärfe, die zudem sehr lange hält.

  • Produktname: KAI Shun Classic Tranchierset 2-teilig Trancherigabel + Fleischgabel
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Kai
  • Serie: Shun Classic
  • Preis: 385,00 €
  • Artikelnummer: CL07-DMS200

Hersteller

  • Firma:KAI Europe GmbH
  • Straße:Kottendorfer Straße 5
  • PLZ & Ort:42697 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 232380
  • E-Mail:info@kai-europe.com

Verantwortlicher

  • Firma:KAI Europe GmbH
  • Straße:Kottendorfer Straße 5
  • PLZ & Ort:42697 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 232380
  • E-Mail:info@kai-europe.com
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Produktsicherheitsbeschreibung

Das Kai Tranchierset aus einer Fleischgabel und einem Tranchiermesser. Das Tranchiermesser mit ca. 20 cm langer Klinge, ist unentbehrlich beim Tranchieren von Fleisch und Geflügel. Auch zum Auslösen von Knochen kann dieses schlanke, elegante Messer aus Japan verwendet werden. Die Fleischgabel / Tranchiergabel mit ca. 16,5 cm langen Zinken, ist zum Halten der Fleischstücke beim Tranchieren und beim Vorlegen am Gast, das ideale und repräsentative Werkzeug.

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