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NESMUK Exklusiv C90 Chinesisches Kochmesser 180


Das NESMUK EXKLUSIV C90 Chinesische Kochmesser 180 vereint kompromisslose Qualität, außergewöhnliche Schärfe und ein herausragendes Design – perfekt für alle, die beim Kochen höchste Ansprüche stellen. Mit einer Klingenlänge von 180 mm bietet dieses Messer optimale Kontrolle und eine breite, kraftvolle Schneidfläche – ideal zum Zerteilen, Hacken und Schieben verschiedenster Zutaten wie Gemüse, Kräuter, Fleisch oder Fisch.

Im Zentrum des Messers steht die Schneidlage aus hochmodernem C90 Kohlenstoffstahl, der für seine extreme Schärfe, außerordentliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die Klinge besteht aus bis zu 210 Lagen wildem Damast, handgeschmiedet – jede einzelne Maserung macht jedes Messer zu einem absoluten Unikat. Der einseitige Hohlschliff ermöglicht dabei feinste Schnitte mit minimalem Kraftaufwand.

Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt gemeinsam mit der hochglanzpolierten Edelstahl-Zwinge für Stabilität, Ausgewogenheit und eine elegante Optik. Ob in der professionellen Küche oder im anspruchsvollen Privathaushalt – dieses chinesische Kochmesser überzeugt durch Präzision, Handwerkskunst und exzellente Performance.

  • Klingenlänge: ca. 180 mm – ideal für kraftvolle und präzise Schneidarbeiten

  • Bis zu 210 Lagen wilder Damast, handgeschmiedet – jedes Messer ein Unikat

  • Schneidlage aus C90 Kohlenstoffstahl – extrem scharf & langlebig

  • Härte: 62–63 HRC – für professionelle Schnittleistung

  • Einseitiger Hohlschliff – für müheloses Schneiden mit hoher Präzision

  • Grifflänge: ca. 13 cm – perfekt ausbalanciert

  • Hochglanzpolierte Edelstahl-Zwinge – robust und stilvoll

Preis
2.000,00 €

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Griffmaterial:Juma Black
Entdecken Sie das Nesmuk EXKLUSIV C90 Chinesisches Kochmesser 180 – ein Meisterwerk der Schneidkunst, das höchste Ansprüche erfüllt. Im Zentrum dieses außergewöhnlichen Küchenwerkzeugs steht die innovative C90-Stahllegierung, die speziell für ihre exzellente Leistung entwickelt wurde. Der hochleistungsfähige C90-Stahl überzeugt durch seine außergewöhnliche Härte, langanhaltende Schärfe und hervorragende Korrosionsbeständigkeit – perfekte Eigenschaften für ein Messer, das täglich im Einsatz ist und dennoch stets zuverlässig und pflegeleicht bleibt. Das Nesmuk EXKLUSIV C90 Chinesische Kochmesser verfügt über eine 180 mm breite, leicht gebogene Klinge, die sich ideal für schnelles Wiegen, feines Zerkleinern und müheloses Hacken eignet – insbesondere bei Gemüse, Kräutern oder Fleisch. Die besondere Form des chinesischen Kochmessers in Kombination mit dem ausgewogenen Gewicht und dem ergonomisch gestalteten Griff sorgt für ein ermüdungsfreies und präzises Arbeiten, auch über längere Zeit hinweg. Mit seinem eleganten Design und der meisterhaften Verarbeitung ist dieses Messer nicht nur ein funktionales Werkzeug, sondern auch ein edles Highlight in jeder Küche. Dank der einzigartigen C90-Stahltechnologie ist das Messer besonders langlebig und widerstandsfähig – es verbindet professionelle Schneidleistung mit außergewöhnlicher Ästhetik und kompromissloser Qualität. Egal ob Profi oder ambitionierter Hobbykoch – das Nesmuk EXKLUSIV C90 Chinesische Kochmesser 180 ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Effizienz und ein unvergleichliches Schneiderlebnis legen. Vertrauen Sie auf höchste Schmiedekunst und moderne Materialtechnologie – das Nesmuk EXKLUSIV C90 Chinesische Kochmesser 180 ist Technik, Design und Funktion in vollendeter Harmonie.

NESMUK SCHÄRFER GEHTS NICHT

Nesmuk Messer sind nicht alltäglich in deutschen Küchen. Durch die aufwendige Fertigung und das außergewöhnliche Klingenmaterial, kannst du dich auf eine unerreichte Schärfe verlassen.

GRIFF AUS EDLEM MATERIAL

Mooreiche oder Karelische Maserbirke oder Wacholder. Hölzer mit klangvollen Namen sind als Griffmaterial für dein Nesmuk Exklusiv möglich. Insgesamt kann man aus viel, edlen verschiedenen Materialien wählen und so sein Nesmuk Damastmesser individualisieren.

NESMUK EIN UNIKAT FÜR DICH

Jedes Damastmesser ist ein Unikat, denn die Zeichnung der verschiedenen Stahllagen ist bei jeder Klinge anders. Auf diese Weise ist jedes Damastmesser von Nesmuk ein Einzelstück, eben exklusiv für dich hergestellt.

TRADITION UND TECHNIK

Der auf traditionelle Art handgefertigte Damaszener Stahl ist bei Schneidfähigkeit und Schärfe den Messern der Serien SOUL und JANUS aus Niob-Stahl überlegen. Dank der gemeinsam mit dem Fraunhofer Institut für Chemische Technologie entwickelten, glasartigen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) sind auch die Nesmuk EXKLUSIV Klingen vor Korrosion geschützt.

  • Produktname: NESMUK Exklusiv C90 Chinesisches Kochmesser 180
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Nesmuk
  • Serie: Exklusiv C90
  • Preis: 2.000,00 €
  • Artikelnummer: CL15-1000027-009

Hersteller

  • Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
  • Straße:Burgstraße 101
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 2357320
  • E-Mail:office@nesmuk.com

Verantwortlicher

  • Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
  • Straße:Burgstraße 101
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 2357320
  • E-Mail:office@nesmuk.com
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Produktsicherheitsbeschreibung

Das NESMUK EXKLUSIV C90 Kochmesser 240 ist die perfekte Wahl für alle, die beim Kochen auf kompromisslose Qualität, Präzision und Design setzen. Mit einer Klingenlänge von 240 mm bietet dieses Messer maximale Kontrolle und Vielseitigkeit – ideal zum Schneiden, Wiegen, Hacken und Portionieren verschiedenster Zutaten wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter. Herzstück des Messers ist die Schneidlage aus innovativem C90 Kohlenstoffstahl, der für seine extreme Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die Klinge wird aus bis zu 210 Lagen wildem Damast handgeschmiedet – jede Maserung ist einzigartig und macht das Messer zu einem echten Unikat. Der einseitige Hohlschliff sorgt dabei für einen besonders feinen Schnitt mit minimalem Widerstand. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand, während die hochglänzend polierte Edelstahl-Zwinge für zusätzliche Stabilität und stilvolle Optik sorgt. Ob in der Profiküche oder bei ambitionierten Hobbyköchen – dieses Kochmesser erfüllt höchste Ansprüche an Material, Verarbeitung und Handling. Klingenlänge: ca. 240 mm – ideal für vielseitige Schneidaufgaben Bis zu 210 Lagen wilder Damast, handgeschmiedet – einzigartiges Design Schneidlage aus C90 Kohlenstoffstahl – extrem scharf & schnitthaltig Härte: 62–63 HRC – professionelle Schnittleistung Einseitiger Hohlschliff – für saubere, präzise Schnitte Grifflänge: ca. 13 cm – ideal ausbalanciert Hochglanzpolierte Edelstahl-Zwinge – elegant und robust

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