Nesmuk

NESMUK Exklusiv C90 Chinesisches Kochmesser 180


✓ Klinge aus extrem scharfem C90 Kohlenstoffstahl

✓ Bis zu 210 Lagen handgeschmiedeter wilder Damast – jedes Messer ein Unikat

✓ Ergonomischer Griff für perfekte Balance und Komfort

 

Kochen wie ein Profi – mit dem Nesmuk EXKLUSIV C90

Mit dem Nesmuk EXKLUSIV C90 wird Schneiden zum echten Vergnügen! Ob feines Hacken von Kräutern, kraftvolles Zerteilen von Fleisch oder präzises Schneiden von Gemüse – mit diesem chinesischen Kochmesser hast du alles unter Kontrolle. Die 180 mm lange Klinge liegt optimal in der Hand, während der einseitige Hohlschliff müheloses Schneiden mit minimalem Kraftaufwand ermöglicht.

Hochwertige Materialien für maximale Performance

Das Herzstück ist die Schneidlage aus C90 Kohlenstoffstahl, bekannt für unglaubliche Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit. Die bis zu 210 Lagen wilder Damast, handgeschmiedet, machen jedes Messer zu einem echten Unikat – die Maserung ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch Ausdruck meisterhafter Schmiedekunst. Mit einer Härte von 62–63 HRC liefert das Messer professionelle Schneidleistung, die dich nie im Stich lässt.

Perfekte Balance trifft edles Design

Der ergonomische Griff (ca. 13 cm) liegt angenehm in der Hand und sorgt zusammen mit der hochglanzpolierten Edelstahl-Zwinge für Stabilität, Ausgewogenheit und elegantes Auftreten. Ob in der Profi-Küche oder Zuhause – das Nesmuk EXKLUSIV C90 Chinesische Kochmesser 180 überzeugt durch Präzision, Komfort und pure Schneidfreude.

🔪 Schnell ein Spitzenmesser sichern? Auch wenn viele Nesmuk Messer eine längere Lieferzeit haben, lohnt sich ein Blick ins Lager: Manchmal haben wir Modelle aus den Serien Soul, Janus oder Exklusiv in bestimmten Farben sofort verfügbar. Einfach nachfragen – vielleicht ist dein Traum-Messer ja schon bereit für die Küche!

Preis
1.900,00 €

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Auf Lager! Gewöhnlich versandfertig in 10-12 Wochen

Griffmaterial:Juma Black
Mit dem NESMUK EXKLUSIV C90 Chinesischen Kochmesser 180 wird Schneiden zum echten Vergnügen – ob feines Hacken von Kräutern, präzises Schneiden von Gemüse oder kraftvolles Zerteilen von Fleisch, dieses Messer liegt perfekt in der Hand und macht jede Bewegung mühelos. Die 180 mm lange Klinge aus extrem scharfem C90 Kohlenstoffstahl sorgt für maximale Kontrolle und Schnitthaltigkeit, während der einseitige Hohlschliff selbst feinste Schnitte fast wie von selbst ermöglicht. Das Messer besteht aus bis zu 210 Lagen handgeschmiedetem wilden Damast, jede Klinge ein einzigartiges Unikat mit wunderschöner Maserung, das höchste Handwerkskunst mit moderner Schneidtechnik verbindet. Mit einer Härte von 62–63 HRC liefert das Nesmuk C90 selbst bei härtesten Schneidarbeiten professionelle Performance, und der ergonomische Griff (ca. 13 cm) zusammen mit der hochglanzpolierten Edelstahl-Zwinge sorgt für perfekte Balance, Komfort und Stabilität. Ob in der Profi-Küche oder zuhause, das Nesmuk EXKLUSIV C90 Chinesische Kochmesser 180 vereint kompromisslose Qualität, außergewöhnliche Schärfe und edles Design – für alle, die beim Kochen höchste Ansprüche haben und das Schneiderlebnis wirklich genießen wollen.

NESMUK SCHÄRFER GEHTS NICHT

Nesmuk Messer sind nicht alltäglich in deutschen Küchen. Durch die aufwendige Fertigung und das außergewöhnliche Klingenmaterial, kannst du dich auf eine unerreichte Schärfe verlassen.

GRIFF AUS EDLEM MATERIAL

Mooreiche oder Karelische Maserbirke oder Wacholder. Hölzer mit klangvollen Namen sind als Griffmaterial für dein Nesmuk Exklusiv möglich. Insgesamt kann man aus viel, edlen verschiedenen Materialien wählen und so sein Nesmuk Damastmesser individualisieren.

NESMUK EIN UNIKAT FÜR DICH

Jedes Damastmesser ist ein Unikat, denn die Zeichnung der verschiedenen Stahllagen ist bei jeder Klinge anders. Auf diese Weise ist jedes Damastmesser von Nesmuk ein Einzelstück, eben exklusiv für dich hergestellt.

TRADITION UND TECHNIK

Der auf traditionelle Art handgefertigte Damaszener Stahl ist bei Schneidfähigkeit und Schärfe den Messern der Serien SOUL und JANUS aus Niob-Stahl überlegen. Dank der gemeinsam mit dem Fraunhofer Institut für Chemische Technologie entwickelten, glasartigen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) sind auch die Nesmuk EXKLUSIV Klingen vor Korrosion geschützt.

  • Produktname: NESMUK Exklusiv C90 Chinesisches Kochmesser 180
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Nesmuk
  • Serie: Exklusiv C90
  • Preis: 1.900,00 €
  • Artikelnummer: CL15-1000027-009

Hersteller

  • Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
  • Straße:Burgstraße 101
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 2357320
  • E-Mail:office@nesmuk.com

Verantwortlicher

  • Firma:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG i.G.
  • Straße:Burgstraße 101
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 2357320
  • E-Mail:office@nesmuk.com
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Produktsicherheitsbeschreibung

Das NESMUK EXKLUSIV C90 Kochmesser 240 ist die perfekte Wahl für alle, die beim Kochen auf kompromisslose Qualität, Präzision und Design setzen. Mit einer Klingenlänge von 240 mm bietet dieses Messer maximale Kontrolle und Vielseitigkeit – ideal zum Schneiden, Wiegen, Hacken und Portionieren verschiedenster Zutaten wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter. Herzstück des Messers ist die Schneidlage aus innovativem C90 Kohlenstoffstahl, der für seine extreme Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die Klinge wird aus bis zu 210 Lagen wildem Damast handgeschmiedet – jede Maserung ist einzigartig und macht das Messer zu einem echten Unikat. Der einseitige Hohlschliff sorgt dabei für einen besonders feinen Schnitt mit minimalem Widerstand. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand, während die hochglänzend polierte Edelstahl-Zwinge für zusätzliche Stabilität und stilvolle Optik sorgt. Ob in der Profiküche oder bei ambitionierten Hobbyköchen – dieses Kochmesser erfüllt höchste Ansprüche an Material, Verarbeitung und Handling. Klingenlänge: ca. 240 mm – ideal für vielseitige Schneidaufgaben Bis zu 210 Lagen wilder Damast, handgeschmiedet – einzigartiges Design Schneidlage aus C90 Kohlenstoffstahl – extrem scharf & schnitthaltig Härte: 62–63 HRC – professionelle Schnittleistung Einseitiger Hohlschliff – für saubere, präzise Schnitte Grifflänge: ca. 13 cm – ideal ausbalanciert Hochglanzpolierte Edelstahl-Zwinge – elegant und robust

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