WÜSTHOF Classic Ikon Tourniermesser 7 cm

Das Wüsthof Tourniermesser aus der Classic Ikon Serie vereint stilvolle Eleganz mit echter Solinger Handwerkskunst und ist ein echtes Highlight für jede Küche – die cremeweißen Griffe setzen nicht nur optisch Akzente, sondern bieten zusammen mit der perfekt geschliffenen Klinge auch herausragende Schneidleistung. Mit seiner kurzen, säbelförmig gebogenen Klinge mit 7 cm Länge und 20 mm Breite ist das kleine Messer ideal zum Schälen und Putzen von Obst und Gemüse direkt aus dem Handgelenk heraus – es passt sich jeder Rundung präzise an und ermöglicht das Schälen mit minimalem Verschnitt, sodass wichtige Vitamine unter der Schale erhalten bleiben. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, wird die Klinge im speziellen Schärfverfahren bearbeitet und erhält per Hand ihren finalen Polierabzug, was für eine beeindruckend langanhaltende Schärfe sorgt. Die Härte von 58 HRC steht für ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff mit einer Länge von 9,5 cm und einer leichten Wölbung im vorderen Bereich sorgt für sicheres und angenehmes Arbeiten – auch bei längeren Einsätzen. Die hellen, fugenlos verarbeiteten Griffschalen sind nicht nur hygienisch und pflegeleicht, sondern wirken besonders edel in modernen Küchen. Dieses kompakte, ideal ausbalancierte Profi-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die beim Zubereiten von Obst und Gemüse Wert auf Präzision, Komfort und Design legen – ein echtes Premiumprodukt aus Solingen.