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Kai

KAI Wasabi Black Deba 21 cm

✓ Klingenlänge ca. 21 cm

✓ Grifflänge ca. 12,6 cm – liegt super in der Hand

✓ Robuster, mattschwarzer Kunststoffgriff mit Bambuspuder für angenehme Haptik

 

Stark, scharf und richtig vielseitig

Das Kai Wasabi Black Deba mit 21 cm Klingenlänge ist dein Kraftpaket in der Küche, wenn es um größere Fische und Meeresfrüchte geht. Der markante einseitige Schliff sorgt für präzise Schnitte, während der 3 mm starke Klingenrücken dem Messer ordentlich Power verleiht. Egal ob Filetieren, Schneiden oder sogar Schuppen – mit diesem Deba bist du bestens gerüstet.

Hochwertiger Stahl und perfekte Balance

Die Klinge besteht aus dem innovativen, korrosionsbeständigen 6A/1K6 Stahl mit einer Härte von 56 (±1) HRC, der für langlebige Schärfe sorgt. Die Klinge ist leicht gewölbt, was dir sicheren Halt und Kontrolle auch bei feinen Bewegungen gibt – ideal für das präzise Arbeiten mit Fisch, selbst wenn noch Gräten drin sind.

Griff, der überzeugt

Der ergonomische, wasserbeständige Kunststoffgriff fühlt sich durch den Bambuspuder-Zusatz angenehm natürlich an und ist dank seiner ovalen oder kastanienförmigen Form super griffig. Der Griff ist nahtlos mit der Klinge verbunden – kein Spiel, kein Schmutz, einfach solide verarbeitet.

Einsteiger-Highlight mit Profi-Qualität

Du möchtest in die Welt der japanischen Kochmesser eintauchen? Die Kai Wasabi Black Serie bietet dir ein spitzenmäßiges Preis-Leistungs-Verhältnis und ist der perfekte Einstieg für alle, die Wert auf Design, Qualität und Performance legen.

67,50 €

Inklusive Steuern, Versand wird beim Checkout berechnet.

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Das Kai Wasabi Black Deba mit einer Klingenlänge von ca. 21 cm ist dein kräftiger Helfer für größere Meerestiere. Der starke 3 mm Klingenrücken macht das Messer besonders robust und sorgt dafür, dass du selbst Fisch mit Gräten mühelos schneiden kannst. Der einseitige Schliff steht für Präzision, während der ergonomische, schwarze Kunststoffgriff mit Bambuspuder für eine angenehme, natürliche Haptik sorgt und super in der Hand liegt. Mit einer Grifflänge von ca. 12,6 cm und einer Gesamtlänge von etwa 35 cm ist das Deba optimal ausbalanciert. Die Klinge aus korrosionsbeständigem 6A/1K6 Stahl mit einer Härte von 56 (±1) HRC garantiert eine langanhaltende Schärfe und der leicht gewölbte Klingenrücken gibt dir maximale Kontrolle bei feinen Schnitten. Egal ob du den Fisch filetierst, schuppst oder zuschneidest, das Kai Wasabi Black Deba ist ein spitzenmäßiges Messer mit traditionell japanischem Schliff und einem top Preis-Leistungs-Verhältnis – perfekt für alle, die die Welt der japanischen Kochmesser entdecken wollen.

GRIFFMATERIAL FÜR LANGES ARBEITEN

Dein Kai Wasabi Blackhat einen schwarzen Kunststoffgriff. Er ist wasserbeständig und somit besonders robust. Seine ovale oder kastanienförmige Form (je nach Klingengröße variierend) bekommt durch den Zusatz von Bambuspuder eine angenehm natürliche Haptik.

BESTER KLINGENSTAHL

Die Klingen deines Kai Wasabi Black Deba werden aus einem, von Kai neu entwickeltem, korrosionsbeständigem 6A/1K6 Stahl mit einem Härtegrad von 56 (±1) HRC produziert. Die umfangreiche Serie bietet sowohl beidseitig geschliffene, als auch traditionell japanische Klingenformen mit einseitigem Schliff. Der leicht überwölbte Klingenrücken erlaubt einen äußerst sicheren Griff bei der täglichen Arbeit, was beispielsweise exaktes Wiegen erleichtert.

JAPANISCHES DESIGN

Du willst mal in die Welt der japanischen Kochmesser reinschnuppern? Die Kai Wasabi Black sind ein bezahlbarer Einstieg in diese Welt des fernöstlichen Designs bei anspruchsvollen Küchenmessern

TOP BEI PREIS-LEISTUNG

Die Wasabi Black von Kai haben einen spitzenmäßiges Preis-Leistungsverhältnis für anspruchsvolle Küchenmesser.

  • Produktname: KAI Wasabi Black Deba 21 cm
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Kai
  • Serie: Wasabi Black
  • Größe: 21 cm
  • Preis: 67,50 €
  • Artikelnummer: CL07-6721D

Hersteller

  • Firma:KAI Europe GmbH
  • Straße:Kottendorfer Straße 5
  • PLZ & Ort:42697 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 232380
  • E-Mail:info@kai-europe.com

Verantwortlicher

  • Firma:KAI Europe GmbH
  • Straße:Kottendorfer Straße 5
  • PLZ & Ort:42697 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 232380
  • E-Mail:info@kai-europe.com
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Produktsicherheitsbeschreibung

Das größere Deba aus der Serie Kai Wasabi Black hat eine Klingenlänge von 21 cm und eignet sich deshalb für größere Meerestiere. Die Besonderheit dieses Messers ist einmal der einseitige Schliff und andererseits der starke Klingenrücken von ca. 3 mm, welcher das Deba sehr kräftig macht. Es wird vor allem für Fisch benutzt, wobei dieser durchaus auch noch Gräten haben kann. Auch zum Schuppen der Meeresbewohner kann man das kräftige Messer gut einsetzen.

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