Produktbild des Produkts KAI Wasabi Black Kochmesser 15 cm
Klicken Sie auf das Bild, um die erweiterte Ansicht zu öffnen

Kai

KAI Wasabi Black Kochmesser 15 cm

✓ Klinge aus korrosionsbeständigem 6A/1K6-Stahl

✓ Härtegrad: 58 (±1) HRC

✓ Gesamtlänge: ca. 28 cm

 

Schneiden wie in Japan – mit dem Kai Wasabi Black

Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch? Das Kai Wasabi Black Kochmesser mit 15 cm Klinge ist ein echtes Multitalent für die feine Küche. Kompakt, scharf und unglaublich präzise – perfekt für alle, die beim Schneiden Wert auf Kontrolle und Qualität legen.

Kompakt, präzise, vielseitig einsetzbar

Mit seiner Klingenlänge von 15 cm ist dieses Messer ideal für kleinere Schneidarbeiten, bei denen es auf Genauigkeit ankommt. Egal ob du Zutaten putzt, filetierst oder in feine Würfel schneidest – die japanische Klingenform sorgt für optimale Ergebnisse und maximale Kontrolle.

Der leicht gewölbte Klingenrücken gibt dir dabei sicheren Halt bei jedem Schnitt – ideal auch für Wiegebewegungen.

Robuste Materialien mit durchdachtem Design

Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostresistentem 6A/1K6-Stahl mit einem Härtegrad von 58 (±1) HRC – das macht sie langlebig und schnitthaltig. Der mattschwarze Griff aus Kunststoff ist nicht nur extrem stabil, sondern liegt durch den Zusatz von Bambuspuder auch angenehm natürlich in der Hand.

Besonders praktisch: Der Griff umschließt den Erl vollständig – so sitzt die Klinge bombenfest und es kann sich kein Schmutz absetzen.

52,50 €

Inklusive Steuern, Versand wird beim Checkout berechnet.

Dieser Artikel ist vorübergehend nicht auf Lager.
Klein, scharf, japanisch – das Kai Wasabi Black Kochmesser mit 15 cm Klinge ist genau das richtige Tool, wenn du in der Küche gern präzise arbeitest, ohne gleich ein Riesenmesser zu schwingen. Egal ob du Gemüse schnippelst, Obst schälst, Fisch zerteilst oder Fleisch parierst – dieses japanische Kochmesser macht’s einfach angenehm. Mit einer Gesamtlänge von 28 cm (davon 15 cm Klinge und 12,6 cm Griff) liegt es super in der Hand und ist herrlich ausbalanciert. Die Klinge aus korrosionsbeständigem 6A/1K6-Stahl bringt mit 58 (±1) HRC genau die richtige Härte mit, um lange scharf zu bleiben – ganz ohne ständig nachzuschärfen. Der leicht gewölbte Klingenrücken sorgt dafür, dass du beim Schneiden richtig Grip hast, besonders bei feinen Wiegebewegungen. Und der mattschwarze Griff? Der besteht aus robustem Kunststoff mit einem Schuss Bambuspuder, fühlt sich angenehm natürlich an und umschließt den Erl komplett – stabil, hygienisch, durchdacht. Fazit: Wenn du ein kompaktes, stylishes und präzises Messer suchst, das mit echter japanischer Qualität überzeugt, ist das Kai Wasabi Black mit 15 cm Klinge dein neuer Lieblingsbegleiter in der Küche.

GRIFFMATERIAL FÜR LANGES ARBEITEN

Dein Kai Wasabi Blackhat einen schwarzen Kunststoffgriff. Er ist wasserbeständig und somit besonders robust. Seine ovale oder kastanienförmige Form (je nach Klingengröße variierend) bekommt durch den Zusatz von Bambuspuder eine angenehm natürliche Haptik.

BESTER KLINGENSTAHL

Die Klingen deines Kai Wasabi Black Kochmessers werden aus einem, von Kai neu entwickeltem, korrosionsbeständigem 6A/1K6 Stahl mit einem Härtegrad von 56 (±1) HRC produziert. Die umfangreiche Serie bietet sowohl beidseitig geschliffene, als auch traditionell japanische Klingenformen mit einseitigem Schliff. Der leicht überwölbte Klingenrücken erlaubt einen äußerst sicheren Griff bei der täglichen Arbeit, was beispielsweise exaktes Wiegen erleichtert.

JAPANISCHES DESIGN

Du willst mal in die Welt der japanischen Kochmesser reinschnuppern? Die Kai Wasabi Black sind ein bezahlbarer Einstieg in diese Welt des fernöstlichen Designs bei anspruchsvollen Küchenmessern

TOP BEI PREIS-LEISTUNG

Die Wasabi Black von Kai haben einen spitzenmäßiges Preis-Leistungsverhältnis für anspruchsvolle Küchenmesser.

  • Produktname: KAI Wasabi Black Kochmesser 15 cm
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Kai
  • Serie: Wasabi Black
  • Größe: 15 cm
  • Preis: 52,50 €
  • Artikelnummer: CL07-6715C

Hersteller

  • Firma:KAI Europe GmbH
  • Straße:Kottendorfer Straße 5
  • PLZ & Ort:42697 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 232380
  • E-Mail:info@kai-europe.com

Verantwortlicher

  • Firma:KAI Europe GmbH
  • Straße:Kottendorfer Straße 5
  • PLZ & Ort:42697 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 232380
  • E-Mail:info@kai-europe.com
>

Produktsicherheitsbeschreibung

Das kleinere Kochmesser aus der Serie Kai Wasabi Black hat eine Klingenlänge von 15 cm. Warum nicht mal ein Kochmesser aus Japan zum Schneiden und Putzen von Gemüse und Obst, zum Zerteilen von Fisch und Fleisch?

Das könnte dich auch interessieren