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Wüsthof

WÜSTHOF Classic Ikon Filiermesser 16 cm

Feinste Präzision mit dem Wüsthof Classic Ikon Filiermesser - Ideal für Fisch, Fleisch und mehr

Entdecke das Wüsthof Classic Ikon Filiermesser - Dein perfektes Werkzeug, wenn es um besonders feine und präzise Schneidarbeiten geht. Ob hauchdünnes Filetieren von Fisch, das exakte Entfernen von Haut oder das Lösen des Fruchtfleisches von Trennhäuten, dieses Filiermesser mit seiner flexiblen Klinge ermöglicht Dir präzise Schnitte, bei denen es auf Fingerspitzengefühl und Kontrolle ankommt. Es ist die ideale Ergänzung zu Hack- oder Ausbeinmessern, wenn es feiner und filigraner werden soll.

Flexibilität für exaktes Arbeiten

Dank der schmalen, flexiblen Klinge gleitet das Filiermesser mühelos durch Fleisch und Fisch und passt sich dabei der natürlichen Form des Schneidguts perfekt an. Du kannst damit Fischfilets sauber von der Haut trennen, Fleisch besonders fein zuschneiden oder Sehnen und Fett präzise entfernen. Besonders für anspruchsvolle Aufgaben in der Küche bietet Dir dieses Messer höchste Schneidkontrolle und ein professionelles Ergebnis.

Stil trifft Ergonomie

Der ergonomisch geformte Griff sorgt für angenehmes und sicheres Arbeiten, auch bei längeren Schneidarbeiten, und liegt durch seine sanfte Wölbung perfekt in der Hand. Die fugenlose Verarbeitung garantiert zudem eine besonders hygienische Handhabung.

Wüsthof Qualität aus Solingen – für höchste Ansprüche

Gefertigt in der weltberühmten Klingenstadt Solingen, steht Wüsthof für mehr als 200 Jahre Erfahrung in der Messerherstellung. Das Classic Ikon Filiermesser vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernster Präzision, ein Qualitätsmesser, das Dir langlebige Schärfe, höchste Funktionalität und zeitloses Design bietet. Egal ob Du ambitioniert zu Hause kochst oder in der Profiküche arbeitest – mit diesem Messer bist Du bestens ausgestattet.

109,00 €

Inklusive Steuern, Versand wird beim Checkout berechnet.

Nur noch 2 auf Lager!
Das Wüsthof Classic Ikon Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 16 cm ist das perfekte Werkzeug für feine, präzise Schneidarbeiten in der Küche und überzeugt nicht nur durch seine herausragende Funktionalität, sondern auch durch seine elegante Optik. Die cremeweißen, ergonomisch geformten Griffschalen sind ein stilvoller Blickfang und sorgen gleichzeitig für perfekten Halt sowie angenehmes Arbeiten – selbst bei längeren Einsätzen. Die schmale, biegsame Klinge mit einer Breite von 25 mm gleitet mühelos an kleinen Knochen, Gräten oder Haut entlang und eignet sich hervorragend zum hauchdünnen Filetieren von Fisch, Fleisch oder auch Obst wie zarten Orangenfilets. Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl und geschärft in einem speziellen Verfahren, erhält die Messerklinge im letzten Schritt einen von Hand ausgeführten Polierabzug – das Ergebnis ist eine beeindruckende Schärfe für exakte Schnitte und langanhaltende Präzision. Mit einer Rockwell-Härte von 58 HRC und einer Grifflänge von 10,6 cm ist dieses Filetiermesser optimal ausbalanciert und liegt dank der charakteristischen Griffwölbung besonders sicher in der Hand. Dieses Qualitätsmesser ist die perfekte Wahl für stilbewusste Hobbyköchinnen und Profis, die auf höchste Schneidpräzision und außergewöhnliche Verarbeitung setzen.

ERFAHRUNG QUALITÄT INNOVATION

Über 200 Jahre Erfahrung in der Herstellung von anspruchsvollen Messern schaffen eine Basis für dauerhafte Qualität. Die ständige Orientierung an neuen Methoden in der Produktion lässt Wüsthof zudem zu einem Innovationsführer in der Messerherstellung werden.

VON PROFIS FÜR PROFIS

Bei professionellen Köchen ist Wüsthof als Produzent von hochwertigen Küchenmessern seit vielen Jahren bekannt. Aber auch in vielen privaten Haushalten und bei Hobbyköchen sind die Produkte der Solinger Manufaktur sehr beliebt und schon seit Generationen bekannt.

MADE IN GERMANY - MADE IN SOLINGEN

Wüsthof ist seit über 200 Jahren in Solingen ansässig, wo auch die komplette Fertigung erfolgt. Also echtes "Made in Germany". Nicht zuletzt deshalb ist die Qualität der Messer von Wüsthof weltweit bekannt.

PFLEGEHINWEIS

Die Küchenmesser von Wüsthof sind bekanntermaßen sehr robust und langlebig. Gehe behutsam mit diesen Messern um. Eine Reinigung und das Trocknen von Hand, sowie regelmäßiges Schleifen ist empfehlenswert. Eine Spülmaschine sollten sie nicht von innen sehen, dies ist für hochwertige Küchenmesser tabu.

  • Produktname: WÜSTHOF Classic Ikon Filiermesser 16 cm
  • Kategorie: Schneiden
  • Marke: Wüsthof
  • Serie: Classic Ikon
  • Größe: 16 cm
  • Farbe: schwarz
  • Griff: Spezialkunststoff genietet
  • Preis: 109,00 €
  • Artikelnummer: CL26- 1040333716

Hersteller

  • Firma:WÜSTHOF GmbH
  • Straße:Kronprinzenstraße 49
  • PLZ & Ort:42655 Solingen 
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 20670
  • E-Mail:info@wuesthof.de

Verantwortlicher

  • Firma:WÜSTHOF GmbH
  • Straße:Kronprinzenstraße 49
  • PLZ & Ort:42655 Solingen
  • Bundesland:Nordrhein-Westfalen
  • Land:Deutschland
  •  
  • Telefon:+49 212 20670
  • E-Mail:info@wuesthof.de
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Produktsicherheitsbeschreibung

Die Serie Wüsthof Classic Ikon besticht durch ihr zeitlos schlichtes, dabei aber elegantes Design. Eine Vielzahl von Messerformen für jeden denkbaren Verwendungszweck wird angeboten. Wüsthof Classik Ikon Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Lösen des Fischfilets von der Haut oder des Fruchtfleisches von der umgebenden Trennhaut – alle diese Aufgaben werden von diesem Messer perfekt erledigt. Klingenlänge - 16 cm Klingenbreite - 25 mm Grifflänge - 10,6 cm Härte 58 HRC Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff, genietet Ein hochwertiges Messer, mit ergonischem Griff, welches ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.

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