News

Solingen, wo das Kochmesser herkommt
  • Mar 2, 2022
  • Svenja Mohn
Solingen, where the chef's knife comes from

Damastmesser – Verbindung von Schönheit und Schärfe
  • Feb 10, 2022
  • Svenja Mohn
Damascus knives – combination of beauty and sharpness

Kai Shun – der Inbegriff für japanische Kochmesser
  • Jan 25, 2022
  • Svenja Mohn
Kai Shun – the epitome of Japanese chef’s knives

Kochmesser für Kinder? Brauchen wir sowas?
  • Feb 21, 2021
  • Svenja Mohn
Chef's knives for children? Do we need them?