New to the crew: Originale Wasabireiben aus Japan. Jetzt ansehen!

Menu
Cheflife Cheflife
0 Artikel / 0,00 €
Soon
Güde Alpha Fasseiche Santoku mit Kullenschliff
klicken um zu vergrößern
StartseiteMesserartenSantoku GÜDE Alpha Fasseiche – Santoku mit Kullenschliff 18 cm
Güde

GÜDE Alpha Fasseiche – Santoku mit Kullenschliff 18 cm

154,00 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand

Das Güde Alpha Santoku, Fasseiche – mit Kullenschliff.

Dieses Messer ist nach einer typischen japanischen Klingenform gearbeitet. Das Santoku ist in der japanischen Küche so etwas wie unser klassisches Kochmesser bei uns, also eine Basisausstattung für vielerlei Arbeiten in unseren Küchen.

Im Gegensatz zum Kochmesser ist es leichter, etwas schlanker, meist kürzer und damit erscheint es vielen Köchen eleganter. Es gewinnt immer mehr Liebhaber in den Küchen der Republik.

Der bei diesem Santoku aufgebrachte Kullenschliff führt dazu, dass weiches Schnittgut nicht so anhaftet, wie auf glatten Messerflächen.

Der Griff dieses großartigen Messers besteht aus Fasseiche – Eichenholz – welches aus alten Weinfässern gewonnen wurde. Dieses Detail gibt diesem Messer eine besondere Note.

 

Nicht vorrätig

Gib mir Bescheid, wenn der Artikel wieder da ist:

Zur Wunschliste hinzufügen
  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen
Beschreibung

Die Messerserie Güde Alpha ist die Basis des Angebotes aus dem bekannten Solinger Traditionsbetrieb.

Ein Güde Alpha Santoku mit Griff aus Fasseiche bedeutet für dich:

  • eine handgeschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, mit einer Härte von 56 HRC
  • Beidseitiger Schliff von Hand
  • Griff aus edlem Eichenholz, welches aus alten Weinfässern gewonnen wurde.
  • Nieten aus Edelstahl / Aluminium
  • Ein extrem langlebiges Solinger Qualitätsmesser
Abmessungen und Gewicht des Güde Alpha Santoku mit Kulle:
  • Klingenlänge ca. 18 cm
  • Gesamtlänge ca. 31 cm
  • Gewicht ca. 185 Gramm

Wie alle unsere Messer und Tools, kannst Du dein Güde Messer von uns gravieren lassen. Bis zu 25 Buchstaben und 3 verschiedene Schriftarten sind möglich. Ideal auch zum Verschenken. Näheres findest du hier: Gravur

TRADITIONELLES HANDWERK

 In 55 Arbeitsschritten werden die traditionellen GÜDE Messer seit 4 Generationen von Hand geschmiedet, geschliffen und veredelt. Alle GÜDE Messer werden seit über 100 Jahren in der von Karl Güde gegründeten Messer-Manufaktur in Solingen gefertigt.

FÜR PROFIS GEEIGNET

Handgeschmiedet, aus einem Stück besten Messerstahl, erfüllen alle Güde Alpha Santoku die Richtlinien für Hygiene in professionellen Küchen.

GROßE MESSERVIELFALT

Die Serie Güde Alpha ist die Messerserie der traditionsreichen Solinger Messerschmiede, die das umfangreichste Angebot an verschiedenen Messerformen bereit hält. Hier findet wirklich jeder, für alle auch nur möglichen Tätigkeiten beim Kochen, das passende Werkzeug.

PFLEGEHINWEIS

Auch wenn das Güde Alpha Santoku sehr robust ist, hat es nichts in der Spülmaschine zu suchen. Gehe behutsam mit diesem guten Stück um. Eine Reinigung von Hand, sowie regelmäßiges Schleifen ist empfehlenswert.

Zusätzliche Informationen
Größe 8 cm
Marken

Güde

Artikelnummer: CL04-E546/18 Kategorien: Güde, Japanische Kochmesser, Santoku, Schneiden Schlagwörter: Alpha Eiche, Güde, Japanmesser, Kullen, Santoku

Ähnliche Produkte

Güde Alpha Gemüsemesser
Zur Wunschliste hinzufügen
In den Warenkorb
Schließen

GÜDE Alpha Gemüsemesser 8 cm

53,00 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Güde Alpha Kochmesser
Zur Wunschliste hinzufügen
In den Warenkorb
Schließen

GÜDE Alpha Kochmesser 26 cm

131,00 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Kai Wasabi Yanagiba
Zur Wunschliste hinzufügen
In den Warenkorb
Schließen

KAI Wasabi Black – Yanagiba 21 cm

51,50 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Güde Alpha Santoku
Zur Wunschliste hinzufügen
In den Warenkorb
Schließen

GÜDE Alpha Santoku 18 cm

120,00 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Güde Alpha Kochmesser
Zur Wunschliste hinzufügen
In den Warenkorb
Schließen

GÜDE Alpha Kochmesser 21 cm

111,00 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Soon
Güde Alpha Fasseiche Schälmesser
Zur Wunschliste hinzufügen
Weiterlesen
Schließen

GÜDE Alpha Fasseiche – Schälmesser 6 cm

72,00 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Dick Tranchioergabel
Zur Wunschliste hinzufügen
In den Warenkorb
Schließen

DICK 1905 – Tranchiergabel, 15 cm

72,40 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Güde Alpha Fasseiche Gemüsemesser
Zur Wunschliste hinzufügen
In den Warenkorb
Schließen

GÜDE Alpha Fasseiche – Gemüsemesser 9 cm

72,00 €

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Mitglied im Händlerbund
Cheflife – Unique Cooking Tools
Quickborn bei Hamburg
Telefon: 04106/64 077 46
Mail: info@cheflife.de
RECHTLICHES
  • AGB
  • Zahlung & Versand
  • Datenschutz
  • Widerruf
  • Impressum
DIES & DAS
  • Das sind wir
  • Partner & Freunde
  • Gutschein
  • Gravurservice
  • Stickservice
  • Kontakt
©2021 cheflife
...
  • Anrichten
    • Bundles
    • Pinzetten
    • Fingerpaletten
    • Löffel
    • Ringe
  • Anziehen
    • Kochjacken
    • Kochschürzen
  • Schneiden
    • Ausbeiner
    • Brotmesser
    • Filetiermesser
    • Gemüsemesser
    • Japanische Kochmesser
    • Kochmesser
    • Messersets
    • Officemesser
    • Santoku
    • Schinkenmesser
    • Spickmesser
    • Tourniermesser
    • Tranchierbesteck
  • Zubereiten
    • Wiegen & Messen
    • Reiben & Hobeln
    • Schälen & Zerkleinern
    • Seihern & Sieben
    • Formen & Schnitzen
    • Räuchern & Flambieren
    • Garen & Backen
    • Rühren & Wenden
    • Garnieren & Dekorieren
  • Marken
    • Candola Chef
    • Chaud Devant
    • Cheflife
    • Chroma
    • Dick
    • Felix Solingen
    • Greisinger
    • Güde
    • Hendi
    • Kai
    • Kasumi
    • KOEN for Chefs
    • Marcato
    • Microplane
    • Nesmuk
    • Nordklinge
    • Noser Inox
    • Perceval
    • Triangle Tools
    • Trüffelfreunde
    • Weller Kochwerkzeug
    • Victorinox
    • Wüsthof
  • MESSERZUBEHÖR
    • Klingenschutz
    • Messertaschen
    • Messerblöcke
    • Pflegezubehör
    • Schleifen & Wetzen
    • Schneidebretter
  • Sparen %
  • Anmeldung Registrieren
Warenkorb
schließen

Anmelden

schließen

Passwort vergessen?

Noch keinen Account?

Ein Konto erstellen
Bei Fragen hier entlang
Moin!
Du hast Fragen an uns? Zum Chatten bitte unten klicken.
Wir antworten für gewöhnlich innerhalb weniger Minuten.
Bitte vorab unsere Datenschutzbestimmungen akzeptieren.
Cheflife
CHEFLIFE Support