CHROMA type 301 – Design by F.A. PORSCHE
CHROMA type 301 – Porsche Messer designed by F.A. Porsche
Die Porsche-Messer der Serie type 301 von CHROMA wurden von “Butzi”, einem Mitglied der Porsche-Dynastie, in Zusammenarbeit mit dem österreichischen Koch Jörg Wörther extra für den professionellen Gebrauch entwickelt. Er hat die außergewöhnliche Fähigkeit, Form und Funktionalität in Einklang zu bringen.
Bekannte Sterne-Köche, wie Klaus Erfort oder Harald Wohlfahrt sowie TV Köche wie Ralf Zacherl und Frank Rosin schwören seit Jahren auf die type 301 Messer von CHROMA. Das Sortiment umfasst insgesamt 24 Messerarten von Allzweckmesser bis Zester.
Der Edelstahl-Griff macht die Porsche Messer der Serie type 301 unverwechselbar. Der Griff ist ergonomisch geformt und liegt dadurch super gut in der Hand. Durch eine kleine Erhebung wird die Klinge haptisch vom Griff getrennt. Der V-Schliff der Klinge macht die Messer besonders langanhaltend scharf. Ein weiterer Pluspunkt: Die Porsche Messer können super-easy nachgeschliffen werden. Hierfür eignet sich der eigens für die Serie entwickelte Schleifstein besonders.