NESMUK
Man kann mit einem Golf von A nach B fahren. Er erfüllt fast alle Bedürfnisse für den Transport von Menschen und etwas Gepäck. Wenn man sich aber einen Sportwagen aus schwäbischer Produktion leisten kann, dann wird niemand leugnen, dass man mit diesem Sportwagen mehr Spaß beim Fahren hat. Dieser Vergleich ist manches Mal ein Teil unserer Antwort, wenn jemand fragt, weshalb man ein sich so ein teures Messer kaufen sollte. Denn hier beginnen die Preise zwischen 300 und 400 Euro für ein Messer und gehen bei den Damastmessern in den 4-stelligen Bereich. Aber es ist nicht nur der Spaß beim Arbeiten mit so einem außergewöhnlichen Werkzeug.
Die Nesmuk Messer sind die Folge von jahrelanger Entwicklungsarbeit, von aufwendiger Forschung, von Experimenten bei der Suche nach dem bestmöglichen Material, außergewöhnlichen Formen, edlen Griffmaterialen und perfekter Verarbeitung. Mittlerweise ist die Schmiede in Solingen ansässig. Hier ist einfach das Zentrum der Messerherstellung in Deutschland und hier sind auch am ehesten qualifizierte Mitarbeiter zu finden.
Was hindert nun einen Koch, der den ganzen Tag mit Messern arbeiten muß, sich ein solch tolles Werkzeug zu gönnen? Etwas mehr Spaß bei der Arbeit zu haben? Zumal man sich mit einem Messer von Nesmuk ein langlebiges Arbeitsgerät holt. Diese Messer sind nicht alltäglich in deutschen Küchen. Durch die aufwendige Fertigung und das außergewöhnliche Klingenmaterial, kannst du dich auf eine unerreichte Schärfe verlassen. Insgesamt kann man aus verschiedenen edlen Materialien wählen: Mooreiche oder Maserbirke, Juma Ivory oder Grenadill. Hölzer mit klangvollen Namen sind als Griffmaterial möglich.