Hay algunas chaquetas de chef duraderas que son transpirables y cómodas de usar, pero no sentirte como si estuvieras usando un saco de papas es otra historia. Matthias Birnbach y Lukas Thomas han desarrollado conjuntamente la marca orientada al futuro Candola Chef y han conseguido precisamente eso: con rutas de transporte cortas y una producción sostenible, las chaquetas de cocinero que han desarrollado no solo ganan puntos en términos de estándares ecológicos, sino también en términos de comodidad de uso y un aspecto favorecedor que no deja nada que desear.