La historia de Chaud Devant comienza con una bella anécdota, no en tiempos antiguos, no en siglos pasados, como se suele leer en las descripciones de fundaciones de empresas. La historia comienza hace menos de 30 años, en 1993. En ese momento, Bianca van der Lee trabajaba en un restaurante de Ámsterdam. El cocinero que trabajaba allí de repente tuvo sus pantalones rotos mientras estaba trabajando. ¿Qué hacer en el ajetreo y el bullicio de la vida diaria en la cocina?
Bianca lo llevó a reparar y se preguntó si no habría modelos más bonitos en el mercado. De esta forma poco convencional nació la idea de desarrollar ropa de chef moderna, elegante y profesional.

La empresa debe su nombre a una fuerte exclamación que se escucha a menudo en la cocina francesa: "¡Chaud devant!". Significa algo como: "¡Hazte a un lado, tengo un plato caliente en la mano!" o como decimos: "¡Precaución! Caliente y grasoso".

Las chaquetas de chef Chaud Devant son ahora muy conocidas y populares en las cocinas de restaurantes y hoteles. Los diseñadores de la empresa trabajan en Ámsterdam y han conquistado muchas cocinas sofisticadas con un aspecto moderno. Cada vez es más frecuente ver estos paños de cocina no tan cotidianos.