
Nesmuk - mangos de cuchillos
Nesmuk ofrece sus cuchillos con 10 excepcionales opciones de mango. La forma de los cuchillos se adapta a la mano, lo que los hace cómodos de sostener incluso durante largos periodos. Para los mangos de madera se utilizan exclusivamente las mejores maderas, algunas de las cuales son seleccionadas y certificadas a mano. Nesmuk también ofrece dos materiales sintéticos de alta tecnología: Juma y Micarta.

Juma Black
Juma Black es un plástico de alta calidad con un contenido mineral muy alto. El material es muy duro e irrompible y, además, muy fácil de cuidar, ya que es completamente insensible al agua, la grasa y los productos de limpieza. Juma también se caracteriza especialmente por sus buenas propiedades térmicas, lo que lo hace cómodo de sostener en todo momento. Juma Black es de un negro intenso y su superficie pulida tiene un brillo fino.

Abedul rizado de Carelia
El abedul rizado de Carelia es una especie pequeña de abedul originaria del norte de Europa, principalmente de la región fronteriza entre Finlandia y Rusia. Debido a su crecimiento lento, la madera, de color gris claro a marrón claro, presenta una veta fuerte y contrastante. El abedul rizado de Carelia es un mango típico de los cuchillos tradicionales escandinavos y es inconfundible debido a su veta muy llamativa.

Micarta negra
Micarta Black es un plástico de alta tecnología cuyo grano característico se crea mediante lino teñido. La micarta es un material resistente a los golpes, duro e irrompible, además de resistente a la humedad, los ácidos y los álcalis, por lo que es un material de mango elegido frecuentemente por los chefs profesionales.

Micarta Verde
Micarta Green es un plástico de alta tecnología cuyo grano característico se crea mediante lino teñido. La micarta es un material resistente a los golpes, duro e irrompible, además de resistente a la humedad, los ácidos y los álcalis, por lo que es un material de mango elegido frecuentemente por los chefs profesionales.

Micarta roja
Micarta Rojo es un plástico de alta tecnología cuyo grano característico se crea mediante lino teñido. La micarta es un material resistente a los golpes, duro e irrompible, además de resistente a la humedad, los ácidos y los álcalis, por lo que es un material de mango elegido frecuentemente por los chefs profesionales.

roble de pantano
El roble de pantano no es una especie de madera independiente: de hecho, está formado por troncos de roble subfósiles que tienen hasta 5.000 años de antigüedad y que se han encontrado en pantanos y cursos de agua del norte de Alemania. Si se encuentra y recupera un tronco de este tipo en un pantano, primero hay que secarlo en un proceso de secado complejo que lleva varios años antes de que pueda procesarse. El color varía entre tonos marrones y negros azulados.

madera de olivo
La madera de olivo es sin duda una de las maderas más bellas. Nesmuk utiliza únicamente piezas de madera de olivo silvestre seleccionadas a mano de una región específica de España, con una veta particularmente espectacular, de color marrón claro a amarillo dorado, con dibujos salvajes de rayas oscuras. Los mangos no están pulidos deliberadamente para conservar el tacto agradable y suave de la madera de olivo.

Nudo de nogal
El nogal, de la calidad seleccionada por Nesmuk, es una de las maderas europeas más raras y caras. La nuez auténtica se encuentra principalmente en Europa central y meridional. El duramen en sí es una madera preciosa muy solicitada, y la valiosa madera de los raros nudos es aún más hermosa: muy pesado y duro, el nudo de nogal se caracteriza por su grano fino de color marrón oscuro a dorado.

Palo fierro del desierto
El palo fierro del desierto proviene del desierto de Sonora en Estados Unidos y México, donde es una de las especies de árboles más longevas y puede vivir hasta 1.500 años. El árbol está estrictamente protegido y solo hay disponibles pequeñas cantidades de madera de árboles muertos naturalmente. Es una de las maderas más densas, pesadas y duras del mundo y requiere un procesamiento complejo y exigente.

Enebro
La madera de enebro se utiliza a menudo para mangos de cuchillos debido a su dureza, belleza y durabilidad. Tiene una veta fina y uniforme y un cálido color marrón rojizo que adquiere una atractiva pátina con el tiempo. Además de sus cualidades estéticas, la madera de enebro se caracteriza por su robustez y durabilidad. También proporciona al mango del cuchillo un tacto agradable y asegura un buen agarre.