Nesmuk

Cortadora NESMUK Exclusiva C150 160


✓ Hoja de 160 mm de 301 capas de Damasco salvaje

✓ Núcleo de corte de acero al carbono C150 extremadamente duro (64-65 HRC)

✓ Rectificado cóncavo de doble cara y revestimiento NPC para un deslizamiento perfecto

 

Cortes delicados y sencillos – con Nesmuk

Ya sea jamón finísimo, pescado delicado o precisas lonchas de carne – con el NESMUK EXKLUSIV C150 Slicer 160, cortar se convierte en un puro placer. La hoja de 160 mm de largo de 301 capas de Damasco salvaje con núcleo de acero al carbono C150 ofrece una dureza extrema y un filo duradero y afiladísimo. Basta con apoyar – y el cuchillo se desliza por cualquier ingrediente como la mantequilla.

Precisión y elegancia en un solo cuchillo

El rectificado cóncavo de doble cara hace que la hoja sea extremadamente fina y afilada, mientras que el exclusivo revestimiento NPC garantiza una protección óptima contra la corrosión y un deslizamiento suave. Así se consiguen cortes uniformes y finos sin gran esfuerzo – para profesionales y cocineros aficionados ambiciosos que aman cada detalle.

Detalles de alta calidad para una auténtica sensación artesanal

La virola de acero inoxidable pulido brillante no solo le da estabilidad al cuchillo, sino que también realza su elegante diseño. Se incluyen extras prácticos como asentador, funda de cuero hecha a mano, caja negra mate y certificado de autenticidad, que hacen del cuchillo un verdadero punto culminante en cualquier cocina.

Acero al carbono C150 – más duro imposible

El núcleo de acero al carbono C150 con aproximadamente un 1,5% de contenido de carbono alcanza una dureza de 64-65 HRC – para una hoja extremadamente afilada y duradera. La hoja se puede afilar finamente, se desliza por la carne, el pescado y otros ingredientes y, con el tiempo, forma una pátina natural que ofrece protección adicional y hace que cada cuchillo sea individual.

Con el NESMUK EXKLUSIV C150 Slicer 160 obtienes una obra maestra artesanal que combina a la perfección afilado, precisión y diseño elegante. Imprescindible para todos aquellos que exigen lo máximo en la cocina.

🔪 ¿Quieres asegurar un cuchillo de primera rápidamente? Aunque muchos cuchillos Nesmuk tienen un tiempo de entrega más largo, vale la pena echar un vistazo al almacén: a veces tenemos modelos de las series Soul, Janus o Exklusiv en ciertos colores disponibles de inmediato. ¡Pregunta – quizás el cuchillo de tus sueños ya esté listo para la cocina!

Precio
3.700,00 €

Impuestos incluidos, el envío se calcula al finalizar la compra.

¡En stock! Generalmente se envía en aprox. 2 semanas

Material del mango:Juma Black
El NESMUK EXKLUSIV C150 Slicer 160 es una obra maestra hecha a mano para todos aquellos que no quieren comprometerse a la hora de cortar. La hoja de 160 mm de largo, hecha de 301 capas de damasco salvaje con un núcleo de acero al carbono C150 (64-65 HRC), garantiza un filo increíble y una larga vida útil, mientras que el vaciado hueco de doble cara hace que la hoja sea extremadamente delgada y permite que el cuchillo se deslice literalmente a través de la carne, el pescado o el jamón. El exclusivo recubrimiento NPC protege contra la corrosión y, al mismo tiempo, proporciona una sensación de corte suave que facilita cada movimiento. La virola de acero inoxidable pulido a alto brillo proporciona estabilidad y realza el elegante diseño, mientras que los prácticos accesorios como la correa de afilado, la funda de cuero, el estuche negro mate y el certificado de autenticidad hacen del cuchillo un verdadero atractivo en cualquier cocina. El núcleo de acero al carbono C150 con aproximadamente un 1,5% de carbono le confiere a la hoja una dureza excepcional, permite un afilado fino y asegura que el filo permanezca afilado incluso después de un uso intensivo. Con el tiempo, se forma una pátina natural que ofrece protección adicional y hace que cada cuchillo sea único. Aquellos que exigen la máxima precisión, nitidez y estética amarán el NESMUK EXKLUSIV C150 Slicer 160, una verdadera herramienta profesional para la alta cocina.

NESMUK NO PUEDE SER MÁS PICANTE

Los cuchillos Nesmuk no son comunes en las cocinas alemanas. Gracias al elaborado proceso de fabricación y al excepcional material de la hoja, puede confiar en una nitidez inigualable.

MANGO DE MATERIAL PRECIOSO

Roble de pantano o palo rosa, marfil Juma o granadilla. Las maderas con nombres sonoros son posibles como material para el mango de su Nesmuk Janus. En general, puede elegir entre varios materiales finos y así personalizar su cuchillo Nesmuk Damascus.

NESMUK UNA PIEZA ÚNICA PARA TI

Cada cuchillo de Damasco es único porque el patrón de las diferentes capas de acero es diferente para cada hoja. De esta manera, cada cuchillo Nesmuk Damasco es único, hecho exclusivamente para ti.

TRADICIÓN Y TECNOLOGÍA

El acero de Damasco, elaborado tradicionalmente a mano, con una enorme dureza de 65 HRC, marca el máximo en agudeza y capacidad de corte. Gracias al revestimiento NPC similar al vidrio (Nesmuk Protective Coating), desarrollado conjuntamente con el Instituto Fraunhofer de Tecnología Química, las hojas Nesmuk EXKLUSIV también están protegidas contra la corrosión.

  • Nombre del producto: Cortadora NESMUK Exclusiva C150 160
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Nesmuk
  • Serie: Exclusivo C150
  • Precio: 3.700,00 €
  • Número de artículo: CL15-1000005-009

Fabricante

  • Empresa:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG iG
  • Calle:Calle Burgstrasse 101
  • Código Postal & Ciudad:42655 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 2357320
  • Correo Electrónico:oficina@nesmuk.com

Responsable

  • Empresa:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG iG
  • Calle:Calle Burgstrasse 101
  • Código Postal & Ciudad:42655 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 2357320
  • Correo Electrónico:oficina@nesmuk.com
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Descripción de Seguridad del Producto

La cortadora Nesmuk EXKLUSIV C150 cumple con los más altos estándares de rendimiento de corte y diseño. Estos elegantes y delgados cuchillos del conocido fabricante Solingen tienen un aspecto increíblemente bello y una agudeza excepcional. 201 capas de damasco forjado a mano y una dureza de 64-65 HRC son evidencia de una artesanía superior. El patrón, el patrón de damasco de cada hoja es diferente. Esto significa que cada cuchillo Nesmuk Damascus es único, un elemento técnico y visual destacado en tu mano. La hoja de 160 mm de largo del Nesmuk EXKLUSIV C150 Slicer 160 - Desert Ironwood Handle es perfecta para trinchar y cortar carne, pescado y jamón. El mango está hecho de palo de hierro del desierto, una de las maderas más densas, pesadas y duras del mundo, que requiere un procesamiento complejo y exigente.

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