Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Griff Juma Black
Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Griff Karelische Maserbirke
Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Micarta Black
Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Griff Micarta Green
Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Griff Micarta Red
Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Griff Mooreiche
Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Griff Olive
Rebanadora NESMUK Exclusiva C90 160
Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Griff Walnuss
Produktbild des Produkts NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 Griff Wüsteneisenholz
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Nesmuk

Rebanadora NESMUK Exclusiva C90 160

El NESMUK EXKLUSIV C90 Slicer 160 es el cuchillo perfecto para cortes precisos y limpios de nivel profesional. Con su hoja de 160 mm de longitud y acero de Damasco de 120 capas forjado a mano, este cortador impresiona por su extrema nitidez, su equilibrio perfecto y su máximo control de corte.

El filo está fabricado en acero al carbono C90 de alta calidad, conocido por su excepcional dureza (62-63 HRC) , retención del filo y resistencia a la corrosión . El preciso afilado en cuña garantiza un corte especialmente fino y sin esfuerzo, ideal para carne, pescado, verduras y queso . Ya sea para cortar un tierno filete o un delicado carpaccio, la rebanadora siempre ofrece resultados limpios, sin desgarrar ni aplastar.

El diseño ergonómico del mango se adapta de forma cómoda y segura a la mano, incluso durante cortes prolongados. La virola de acero inoxidable altamente pulida no solo garantiza la estabilidad, sino que también realza la elegante apariencia de esta exclusiva herramienta de cocina.

  • Longitud de la hoja: aprox. 160 mm : perfecta para trabajos de corte precisos

  • 120 capas de acero de Damasco forjado a mano : cada cuchillo es único

  • Filo de corte de acero al carbono C90 : extremadamente afilado y duradero

  • Dureza: 62–63 HRC – retención de filo profesional

  • Rectificado en cuña para un corte uniforme y sin esfuerzo

  • Abrazadera de acero inoxidable altamente pulida : elegante, robusta e higiénica

1.200,00 €

Impuestos incluidos, el envío se calcula al finalizar la compra.

¡En stock! Envío habitual en: aprox. 2-3 semanas
Material del mango:Juma Black
La rebanadora NESMUK Exclusive C90 160 es la herramienta perfecta para quienes valoran la máxima calidad, precisión y durabilidad en el corte. Con una longitud de hoja de 160 mm, este cuchillo rebanador de alta calidad ofrece el equilibrio perfecto entre manejo y rendimiento de corte para cortar alimentos como carne, pescado, verduras o queso de forma limpia y precisa. La innovadora aleación de acero C90 de la rebanadora NESMUK C90 garantiza una dureza excepcional, un afilado duradero y una alta resistencia a la corrosión. Esto significa que la hoja conserva sus propiedades de corte incluso después de un uso intensivo y es resistente a la oxidación y al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil. Su diseño ergonómico garantiza un agarre seguro y un trabajo cómodo, incluso durante cortes prolongados. Su peso equilibrado y su fabricación de alta calidad permiten un control preciso, lo que permite lograr cortes uniformes sin esfuerzo. Además, su elegante diseño la convierte en un elemento atractivo en cualquier cocina. El cortador NESMUK Exklusiv C90 160 es versátil y apto para uso profesional en cocinas y carnicerías, así como para cocineros aficionados exigentes. Ya sea carne, pescado, verduras o queso, este cuchillo garantiza cortes limpios y uniformes en todo tipo de alimentos. Su robusta construcción garantiza una larga vida útil y su fácil mantenimiento: después de su uso, el cuchillo se limpia rápidamente para conservar su calidad. El material de alta calidad también facilita la limpieza y el mantenimiento. ¿Por qué elegir el cortador NESMUK Exklusiv C90 160? Porque ofrece la máxima calidad de corte, es duradero y destaca por su precisión. Permite cortes limpios y uniformes en todo tipo de alimentos y es el complemento perfecto para cualquier cocina profesional o para el cocinero aficionado más exigente. En resumen, el cortador NESMUK Exklusiv C90 160 es la herramienta ideal para quienes no quieren renunciar a la calidad del corte y desean llevar su trabajo de corte a un nuevo nivel. D

NESMUK NO PUEDE SER MÁS PICANTE

Los cuchillos Nesmuk no son comunes en las cocinas alemanas. Gracias a su elaborada artesanía y al excepcional material de su hoja, puede confiar en un afilado inigualable.

MANGO DE MATERIAL PRECIOSO

Roble de pantano, abedul rizado o enebro. Maderas con nombres evocadores están disponibles como materiales para el mango de su cuchillo Nesmuk Janus. Puede elegir entre una variedad de materiales nobles para personalizar su cuchillo Nesmuk.

NESMUK UNA PIEZA ÚNICA PARA TI

Cada cuchillo de Damasco es único porque el patrón de las diferentes capas de acero es diferente para cada hoja. De esta manera, cada cuchillo Nesmuk Damasco es único, hecho exclusivamente para ti.

TRADICIÓN Y TECNOLOGÍA

El acero de Damasco, elaborado tradicionalmente a mano, es superior en capacidad de corte y agudeza a los cuchillos de acero de niobio de las series SOUL y JANUS. Gracias al revestimiento NPC similar al vidrio (Nesmuk Protective Coating), desarrollado conjuntamente con el Instituto Fraunhofer de Tecnología Química, las hojas Nesmuk EXKLUSIV también están protegidas contra la corrosión.

  • Nombre del producto: Rebanadora NESMUK Exclusiva C90 160
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Nesmuk
  • Serie: Exclusivo C90
  • Precio: 1.200,00 €
  • Número de artículo: CL15-1000021-009

Fabricante

  • Empresa:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG iG
  • Calle:Calle Burgstrasse 101
  • Código Postal & Ciudad:42655 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 2357320
  • Correo Electrónico:oficina@nesmuk.com

Responsable

  • Empresa:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG iG
  • Calle:Calle Burgstrasse 101
  • Código Postal & Ciudad:42655 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 2357320
  • Correo Electrónico:oficina@nesmuk.com
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Descripción de Seguridad del Producto

La introducción al mundo de los cuchillos Nesmuk Damasco. Estos cuchillos del conocido fabricante Solingen tienen un aspecto increíblemente bello y una agudeza excepcional. El patrón, el patrón de damasco de cada hoja es diferente. Esto significa que cada cuchillo Nesmuk Damascus es único, un elemento técnico y visual destacado en tu mano. Regálate algo realmente especial para trabajar, regálate un cuchillo Nesmuk Damasco. La hoja de 160 mm de la cortadora NESMUK Exklusiv C90 Slicer 160 es perfecta para trinchar y cortar con precisión carne, pescado y jamón. El mango está hecho de Juma Black, un nuevo material sintético con propiedades perfectas para mangos de cuchillos de alta calidad.

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