Cuchillo de oficina NESMUK Janus 90

El cuchillo pelador Janus 90 de NESMUK es la herramienta ideal para cortes finos y precisos donde el máximo control y un afilado absoluto son esenciales. Con su hoja corta de 90 mm, este cuchillo compacto es perfecto para pelar, limpiar, picar y decorar frutas, verduras o hierbas. Es el complemento perfecto en cualquier cocina, ya sea para preparar ingredientes delicados o para guarniciones exigentes. La hoja está fabricada en acero de niobio de alta calidad con una dureza de 60 HRC, lo que garantiza una excelente retención del filo y una larga vida útil. El preciso afilado cóncavo de un solo lado reduce la fricción y permite cortar con precisión incluso los ingredientes más pequeños. Además, la hoja está recubierta con un revestimiento DLC (carbono tipo diamante), que no solo le proporciona un sofisticado acabado negro mate, sino que también protege el filo de forma fiable contra la corrosión, los arañazos y el desgaste. El mango ergonómico se adapta de forma cómoda y segura a la mano, lo cual es especialmente importante para tareas de motricidad fina. El equilibrio perfecto entre la hoja y el mango garantiza una sensación de corte natural y controlada, incluso durante largas sesiones de trabajo. El cuchillo pelador Janus 90 de NESMUK impresiona por su diseño compacto, su afilado excepcional y su fabricación de alta calidad. Es una auténtica herramienta de precisión para quienes trabajan con cuidado y atención al detalle en la cocina, ya sea pelando una manzana o picando finamente hierbas frescas.