Nesmuk

Cortadora NESMUK Janus 260


✓ Hoja de 260 mm de acero de niobio de alta calidad

✓ Dureza de 60 HRC para un filo extremo duradero

✓ Con filo hueco de un solo lado para un corte sin esfuerzo a través de carne, pescado y embutidos

✓ Mango ergonómico para un manejo seguro y máximo control

 

Los trabajos de corte más finos, fáciles con NESMUK

Con el NESMUK Janus Slicer 260, lograrás cortes perfectos y limpios como un profesional. Ya sea jamón tierno, pescado fresco o carne de res fina, la hoja de 260 mm de acero de niobio garantiza la máxima precisión. Simplemente coge, corta y sorpréndete de lo fácil que el cuchillo se desliza por lo que quieres cortar.

Precisión y durabilidad

La dureza de 60 HRC mantiene la hoja extremadamente afilada durante mucho tiempo, mientras que el filo hueco de un solo lado reduce la resistencia a la fricción. De esta manera, el cuchillo se desliza suavemente a través de la carne sin desgarrarla ni secarla. El revestimiento DLC protege la hoja del desgaste y la corrosión, y le confiere un aspecto elegante y negro mate.

Perfectamente equilibrado para un mejor control

El mango ergonómico se adapta de forma cómoda y segura a la mano, incluso en tareas de corte delicadas o sesiones prolongadas en la cocina. Junto con el equilibrio entre el mango y la hoja, podrás guiar cada trozo de carne o embutido con precisión, para obtener resultados que no solo saben bien, sino que también tienen el aspecto de un profesional.

🔪 ¿Quieres asegurar un cuchillo de primera calidad rápidamente? Aunque muchos cuchillos Nesmuk tienen un plazo de entrega más largo, vale la pena echar un vistazo al almacén: A veces tenemos modelos de las series Soul, Janus o Exklusiv en ciertos colores disponibles de inmediato. ¡Pregunta, tal vez el cuchillo de tus sueños ya esté listo para la cocina!

Precio
520,00 €

Impuestos incluidos, el envío se calcula al finalizar la compra.

¡En stock! Generalmente se envía en 3-4 semanas

Material del mango:Juma Black
El NESMUK Janus Slicer 260 es el cuchillo profesional perfecto para quienes valoran los cortes precisos. Con su hoja de 260 mm de largo, fabricada en acero de niobio de alta calidad, se desliza sin esfuerzo a través de carne, pescado o embutidos finos, garantizando resultados limpios y uniformes. Gracias a su dureza de 60 HRC, la hoja se mantiene extremadamente afilada y retiene el filo, mientras que el vaciado cóncavo unilateral reduce la fricción y permite un deslizamiento suave a través del alimento a cortar. El revestimiento DLC protege la hoja de forma fiable contra el desgaste y la corrosión, y le confiere un elegante aspecto negro mate. El mango ergonómico se adapta de forma segura y cómoda a la mano y ofrece el máximo control, incluso en tareas de corte delicadas o sesiones más largas en la cocina. Con un equilibrio perfecto entre el mango y la hoja, el Janus Slicer 260 es ideal para chefs ambiciosos y aficionados profesionales que exigen la máxima calidad en cuanto a filo, precisión y material. Una auténtica herramienta premium para la cocina, con la que cada rebanada resultará perfecta.

NESMUK - NO PUEDE SER MÁS PICANTE

Los cuchillos Nesmuk no son comunes en las cocinas alemanas. Gracias a su elaborada artesanía y al excepcional material de su hoja, que incluye niobio, puede confiar en un afilado inigualable.

MANGO DE MATERIAL PRECIOSO

Roble de pantano, olivo o enebro. Hay maderas con nombres evocadores disponibles como materiales para el mango de tu Nesmuk Janus. Puedes elegir entre un total de 10 materiales diferentes para personalizar tu Nesmuk Janus.

JANUS - ALTA TECNOLOGÍA EN LA COCINA

Con un recubrimiento de alta tecnología, las propiedades del acero se optimizan aún más. Una capa de carbono amorfo de apenas unos micrómetros de espesor es insensible a ácidos, bases, temperaturas extremas y otras influencias agresivas. Nesmuk utiliza una variante de recubrimiento negro intenso y extremadamente duro que se caracteriza por valores de fricción extremadamente bajos y una enorme resistencia al rayado.

NESMUK JANUS - EL NEGRO ES HERMOSO

El Nesmuk Janus Slicer de 26 cm de largo es un elegante cuchillo para filetear, para cortes precisos y rebanadas finas de pescado, carne y jamón. El revestimiento negro reduce la fricción, lo que facilita el corte.

  • Nombre del producto: Cortadora NESMUK Janus 260
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Nesmuk
  • Serie: Jano
  • Precio: 520,00 €
  • Número de artículo: CL15-1000030-009

Fabricante

  • Empresa:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG iG
  • Calle:Calle Burgstrasse 101
  • Código Postal & Ciudad:42655 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 2357320
  • Correo Electrónico:oficina@nesmuk.com

Responsable

  • Empresa:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG iG
  • Calle:Calle Burgstrasse 101
  • Código Postal & Ciudad:42655 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 2357320
  • Correo Electrónico:oficina@nesmuk.com
>

Descripción de Seguridad del Producto

Con una hoja de 26 cm de longitud, el Nesmuk Janus Slicer es un cuchillo ideal para filetear, para cortes precisos en pescado y carne, así como cortes finos en jamón. Con un mango extremadamente ergonómico fabricado en Juma Black, un nuevo material plástico de alta tecnología. El acero de la hoja desarrollado por Nesmuk utilizando el elemento raro niobio garantiza una gran nitidez y una gran experiencia de corte. El Janus se caracteriza además por el revestimiento DLC negro, que mejora aún más las propiedades de las ya excelentes hojas Nesmuk.

Esto también podría interesarte