NESMUK Soul Kochmesser 140 – Griff Grenadill
Extrem scharf, extrem standfest: Das sind die Charaktereigenschaften der Kochmesser aus der Kollektion Nesmuk SOUL. Die einzigartige Legierung des Klingenstahls unter Verwendung des seltenen Elementes Niob, ist Ausdruck des hohen Anspruchs von Nesmuk an das verwendete Material fĂŒr die Herstellung der Klingen.
Die hervorragenden Schneideigenschaften der Soul lassen sich mit herkömmlichen Stahlsorten nicht erreichen. Nesmuk entwickelte deshalb eine ganz spezielle Art der Stahlbearbeitung, die fĂŒr unĂŒbertroffene SchĂ€rfe bei gleichzeitiger enormer Haltbarkeit sorgt.
Ungewöhnlich dĂŒnn geschliffene Klingen, handwerkliche PrĂ€zision: So entstehen bei Nesmuk einige der leichtesten und schĂ€rfsten Messer der Welt.
Eckdaten NESMUK Soul Kochmesser 140 – Griff Grenadill:
- KlingenlÀnge: ca. 140 mm
- GrifflÀnge: ca. 13 cm
- Niobstahl, HĂ€rte: 60 HRC
- einseitiger Hohlschliff
- Zwinge: matt gebĂŒrsteter Edelstahl
- Gewicht: ca. 100 Gramm
Eine hochwertige, mattschwarze Schatulle incl. Echtheitszertifikat wird mitgeliefert.
Grenadill ist ein in Afrika weit verbreitetes Hartholz. Das dunkelbraune, fast schwarze Kernholz ist von feinen, oftmals dunkel-violetten bis schwarzen Streifen durchzogen, durch die das Holz sein charakteristisches Aussehen erhÀlt. Die enorme HÀrte und die sehr feine Holzstruktur verleihen Grenadill seine sehr glatte OberflÀche.
Pflegehinweis
Deine Nesmuk Soul Kochmesser 140 – Griff Grenadill solltest Du nach Gebrauch stets reinigen. Die Klinge mit etwas SpĂŒlmittel und unter flieĂendem Wasser reinigen und danach abtrocknen. FĂŒr die besondere Pflege zwischendurch eignet sich das gelegentliche Einölen der Klinge. Wir empfehlen dazu sĂ€urefreie Ăle wie z.B. unser Kamelienöl.
Bitte verwende keine PutzschwĂ€mme mit kratzenden Geweben, diese können die NPC Beschichtung beschĂ€digen. Vermeide auch das Einweichen von angetrockneten Schneidgutresten und lege dein Messer nicht in ein Wasserbad. Die Reinigung im GeschirrspĂŒler schadet jedem KĂŒchenmesser, insbesondere aber Messern aus KarbonstĂ€hlen.
Deine persönliche Gravur
Du kannst dein Nesmuk Soul Kochmesser 140 – Griff Grenadill von uns gravieren lassen und es so zu einem einzigartigen Unikat machen â ein Verwechseln ist dann nicht mehr möglich. Bis zu 25 Buchstaben und 3 verschiedene Schriftarten stehen dir zur Auswahl.
Wir arbeiten mit einem erfahrenen Graveur zusammen, dieser erstellt eine Tiefengravur. Dabei wird der Name, die Initialen, oder der gewĂŒnschte Schriftzug, mit einer Tiefe von ca. 1/10 mm in das Material eingearbeitet. Der Aufwand ist gegenĂŒber einer Lasergravur deutlich höher, das Ergebnis spricht aber fĂŒr sich, ist dauerhaft schön und wird im harten Alltag der KĂŒche nicht unansehnlich.
Ideal auch als persönliches, als besonderes Geschenk zu vielen AnlÀssen. NÀheres findest du hier: Gravur
Mit einem Nesmuk Messer hast du ein besonderes Werkzeug. FĂŒr diese Messer gibt es von Nesmuk auch noch das passende, exclusive Zubehör. Schneidebretter- und Tische, Messertaschen, Steckscheiden aus Leder und einen tollen Messerblock. Dazu geht es hier entlang