Name: DICK 1905 Tranchiermesser bei Cheflife.de günstig kaufen
SKU: CL25-81955212
Price: 65.90 EUR
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DICK 1905 – Tranchiermesser mit Wellenschliff, 21 cm

65,90 €

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Das Dick 1905 Tranchiermesser mit Wellenschliff verbindet Design und Tradition. Es hat eine Klingenlänge von 21 cm. Zum Tranchieren, Schneiden von Fleisch, Fisch und Geflügel. Durch seinen Wellenschliff ist das Messer besonders gut geeignet für ein z.b. Filet Wellington und schneidet auch so problemlos durch den Blätterteig

Die besondere Optik kommt von der Verwendung umlaufender Metallzwingen statt Nieten. Der Ursprung dieser Optik stammt aus dem Jahr 1905, als Dick zum ersten Mal diese Technik verwendet hat. Die Stahlzwingen am Griff werden mit dem Kunststoff untrennbar, spaltenlos und hygienisch verbunden. Ein tolles, elegantes Messer für Profis.

Vorrätig

DICK 1905 Tranchiermesser mit Wellenschliff

Die Serie Dick 1905 erinnert an eine Messerserie aus dem Jahre 1905, bei der Dick massive Zwingen verbaut hat. Diese Zwingen haben die damals üblichen Nieten ersetzt.

Mit der Neuauflage dieser Bauart bieten wir technisch und optisch aussergewöhnliche Messer an, die einen Bogen zwischen Tradition und Moderne schaffen.

Damals wie heute besticht die Serie durch ihre ungewöhnliche Optik und:

eine geschmiedete Klinge aus hochwertigem, in Deutschland produzierten Edelstahl XCrMoVMn, mit einer Härte von 56 bis 57 HRC
Die Stahlzwingen am Griff werden mit dem Kunststoff untrennbar, spaltenlos und hygienisch verbunden
ohne Nieten
Ein extrem langlebiges Qualitätsmesser, gleichermaßen beliebt bei Profi- und Hobbyköchen.

Abmessungen und Gewicht des Dick 1905 Tranchiermessers mit Wellenschliff

Klingenlänge ca. 21 cm
Gesamtlänge ca. 33 cm
Gewicht ca. 190 Gramm

Wie alle unsere Messer und Tools, kannst Du dein Messer von Dick von uns gravieren lassen. Bis zu 25 Buchstaben und 3 verschiedene Schriftarten sind möglich.

Ideal auch zum Verschenken. Näheres findest du hier: Gravur

ERFAHRUNG QUALITÄT ZUVERLÄSSIGKEIT

Langjährige Erfahrungen und eine Spitzenqualität machen Friedr. Dick zu einer führenden Marke bei Profi- und Hobbyköchen.

Alle Produkte aus dem Hause Friedr. Dick entstehen in traditioneller Herstellung unter Einsatz nachhaltiger und moderner Fertigungstechnologien.

Das verschafft ihnen eine hohe Wertigkeit, die lange Lebensdauer und die Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz, denen Friedr. Dick seinen Weltruf verdankt

VON PROFIS FÜR PROFIS

Bei professionellen Köchen ist Friedr. Dick als Innovationsführer bekannt. Etliche Preise und Auszeichnungen der Fachwelt begleiten den Erfolg der Produkte aus Deizisau.

Mit Hilfe von Kundenwünschen und weiteren Impulsen aus der Praxis entstehen bei Dick Produkte, die den Praktiker überzeugen.

ES MUSS NICHT IMMER SOLINGEN SEIN

Die meisten Messerfirmen der Republik haben ihren Sitz in Solingen, der deutschen “Messerhauptstadt” Nicht so die Firma Dick.

1778 gründete Johann Friedrich Dick in Esslingen die Firma, die auch heute noch durch die Familie geführt wird.

Dick hat den Beweis angetreten, dass man sich auch außerhalb von Solingen in die Spitze der Messerhersteller vorarbeiten kann.

PFLEGEHINWEIS

Auch wenn die Küchenmesser von Dick äußerst robust und langlebig sind, haben sie nichts in der Spülmaschine zu suchen.

Gehe behutsam mit diesen Messern um. Eine Reinigung von Hand, sowie regelmäßiges Schleifen ist empfehlenswert.

Marken

Dick

Messerserie

Dick 1905

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