Nesmuk EXKLUSIV C150 Officemesser – Griff Micarta Green
Mit einem Messer aus der Serie Nesmuk EXKLUSIV C150 hat man ein Spitzenprodukt der handgeschmiedeten Damaststahlklingen aus der Solinger Manufaktur in der Hand. Die Klingen des C150 Officemessers bestehen aus 301 Lagen, sie haben die enorme Härte von 65 HRC. Wie alle Damastklingen von Nesmuk, werden auch sie in der eigenen Schmiede in Solingen gefertigt.
Allerbeste Werkzeugstähle ergeben Klingen mit feinster Schärfe und einer sehr langen Standzeit.
Die C150 Klingen werden vollständig von Hand geschliffen, um die Schneidlage perfekt und mittig herausarbeiten zu können. Der beidseitige, facettierte Hohlschliff ist ein handwerklich sehr anspruchsvoller Arbeitsschritt, der Geschick und eine ruhige Hand erfordert.
Nur den besten Messermachern, mit vielen Jahren Erfahrung, werden diese Arbeiten in der Nesmuk Manufaktur anvertraut.
Die kurze, 90 mm lange Klinge des Nesmuk EXKLUSIV C150 Officemessers ist perfekt zur Vor- und Zubereitung sowie für Putzarbeiten geeignet. Ein geniales, handliches und wendiges Präzisionswerkzeug.
Eckdaten Nesmuk EXKLUSIV C150 Officemesser – Griff Micarta Green
- Klingenlänge: ca. 90 mm
- handgeschmiedeter, wilder Damast
- 301 Lagen
- Härte 65 HRC
- beidseitiger Hohlschliff
- Zwinge: hochglänzend polierter Edelstahl
Dieses wunderschöne Damastmesser wird in einer hochwertigen, mattschwarzen Schatulle geliefert. Ein Echtheitszertifikat liegt bei.
Micarta Green ist ein High-Tech-Kunststoff, dessen charakteristischer Maserung durch gefärbtes Leinen entsteht. Micarta ist ein stoßfestes, hartes und bruchsicheres Material sowie darüber hinaus beständig gegen Feuchtigkeit, Säuren und Laugen, weswegen es insbesondere ein häufig von Profiköchen gewähltes Griffmaterial ist.
Pflegehinweis
Die Schneidfase der Klinge ist nicht beschichtet. Daher solltest Du dein Nesmuk EXKLUSIV C150 Officemesser – Griff Micarta Green nach Gebrauch stets reinigen. Die Klinge mit etwas Spülmittel und unter fließendem Wasser reinigen und danach abtrocknen. Für die besondere Pflege zwischendurch eignet sich das gelegentliche Einölen der Klinge bzw. der Schneidfase. Wir empfehlen dazu säurefreie Öle wie z.B. unser Kamelienöl.
Bitte verwende keine Putzschwämme mit kratzenden Geweben, diese können die NPC Beschichtung beschädigen. Vermeide auch das Einweichen von angetrockneten Schneidgutresten und lege dein Messer nicht in ein Wasserbad. Die Reinigung im Geschirrspüler schadet jedem Küchenmesser, insbesondere aber Messern aus Karbonstählen.
Deine persönliche Gravur
Du kannst dein Nesmuk EXKLUSIV C150 Officemesser – Griff Micarta Green von uns gravieren lassen und es so zu einem einzigartigen Unikat machen – ein Verwechseln ist dann nicht mehr möglich. Bis zu 25 Buchstaben und 3 verschiedene Schriftarten stehen dir zur Auswahl.
Wir arbeiten mit einem erfahrenen Graveur zusammen, dieser erstellt eine Tiefengravur. Dabei wird der Name, die Initialen, oder der gewünschte Schriftzug, mit einer Tiefe von ca. 1/10 mm in das Material eingearbeitet. Der Aufwand ist gegenüber einer Lasergravur deutlich höher, das Ergebnis spricht aber für sich, ist dauerhaft schön und wird im harten Alltag der Küche nicht unansehnlich.
Ideal auch als persönliches, als besonderes Geschenk zu vielen Anlässen. Näheres findest du hier: Gravur
Mit einem Nesmuk Messer hast du ein besonderes Werkzeug. Für diese Messer gibt es von Nesmuk auch noch das passende, exclusive Zubehör. Schneidebretter- und Tische, Messertaschen, Steckscheiden aus Leder und einen tollen Messerblock. Dazu geht es hier entlang