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StartseiteMesserartenSantoku CHROMA type 301 – Santoku mit Kullenschliff 18 cm
Chroma

CHROMA type 301 – Santoku mit Kullenschliff 18 cm

129,00 €

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Die Chroma der Messerserie type 301 wurden in Zusammenarbeit von F.A. Porsche und Spitzenkoch Jörg Wörther entwickelt. Die Messer sind komplett aus Stahl und bekannt für ihr außergewöhnliches und funktionales Design. Durch den V-Schliff sind die Messer langanhaltend scharf.

Das Santoku mit dem Kullenschliff von Chroma ist ein Alleskönner in der Küche. Santoku bedeutet übersetzt “Das Messer der drei Tugenden” und verweist damit auf die guten Eigenschaften beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Messer ist mit einer Klinge von 17cm sehr kompakt und handlich. Durch die Kullen wird die Haftung verringert und das Schneidgut löst sich leichter von der Klinge.

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Beschreibung

CHROMA type 301 – Design by F.A. PORSCHE

Vielleicht reicht es bei dir noch nicht für einen 911er in der Garage, mit Sicherheit aber für einen Porsche in der Küche.

Die Messer der Serie type 301 wurden extra für den Profigebrauch konzipiert und bieten dir für jeden Zweck das richtige Messer Das Sortiment umfasst insgesamt 24 Messerarten von Allzweckmesser bis Zester.

Eckdaten:

  • Klinge: SS 301 Edelstahl im V-Schliff
  • Griff: 18/10 Edelstahl
  • Härtegrad: 59 HRC

Wie alle unsere Messer und Tools, kannst Du dein “Chroma type 301 Messer” gravieren lassen. Bis zu 25 Buchstaben und in 3 verschiedenen Schriftarten. Ideal auch zum Verschenken. Näheres findest du hier: Gravur

DESIGNED BY PORSCHE

Die Kochmesser type 301 wurden in Zusammenarbeit mit “Butzi” einem Mitglied der Porsche-Dynastie entwickelt. Er hat die außergewöhnliche Fähigkeit Form und Funktionalität in Einklang zu bringen. 911er for President!

ALLES IM GRIFF

Der Edelstahl-Griff macht die Messer der Serie type 301 unverwechselbar. Der Griff ist ergonomisch geformt und liegt dadurch super gut in der Hand. Durch eine kleine Erhebung wird die Klinge haptisch vom Griff getrennt.

VOM PROFI FÜR PROFIS

Die Messer wurden 2001 in Zusammenarbeit mit dem österreichischen Koch Jörg Wörther extra für den professionellen Gebrauch hergestellt. Bekannte Sterne-Köche, wie Klaus Erfort oder Harald Wohlfahrt sowie TV Köche wie Ralf Zacherl und Frank Rosin schwören seit Jahren auf die type 301 Messer von Chroma.

MESSERSCHARF

Der V-Schliff der Klinge macht die Messer der type 301 Serie besonders langanhaltend scharf. Ein weiterer Pluspunkt: Die Messer können super-easy nachgeschliffen werden. Hierfür eignen sie dich eigens für die Serie entwickelten Schleifsteine besonders.

Zusätzliche Informationen
Marken

Chroma

Artikelnummer: CL02-P21 Kategorien: Chroma, Japanische Kochmesser, Santoku Schlagwörter: Chroma, Santoku, type 301

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