DISEÑADO POR PORSCHE
Los cuchillos de chef Tipo 301 fueron desarrollados en colaboración con "Butzi", un miembro de la dinastía Porsche. Tiene la extraordinaria capacidad de armonizar forma y funcionalidad. ¡911 para presidente!
TODO BAJO CONTROL
El mango de acero inoxidable hace que los cuchillos de la serie Tipo 301 sean inconfundibles. El mango tiene una forma ergonómica y por lo tanto se adapta muy bien a la mano. Una pequeña elevación separa la hoja del mango.
DE PROFESIONALES PARA PROFESIONALES
Los cuchillos fueron fabricados en 2001 en colaboración con el chef austriaco Jörg Wörther especialmente para uso profesional. Chefs famosos como Klaus Erfort y Harald Wohlfahrt, así como chefs de televisión como Ralf Zacherl y Frank Rosin, apuestan desde hace años por los cuchillos Tipo 301 de Chroma.
AFILADO COMO UNA NAVAJA
El afilado en V de la hoja hace que los cuchillos de la serie Tipo 301 se mantengan afilados de forma especialmente duradera. Otro punto a favor: los cuchillos se pueden afilar con muchísima facilidad. Las piedras de afilar especialmente desarrolladas para esta serie son especialmente adecuadas para este propósito.
- Nombre del producto: Piedra de afilar CHROMA Tipo 301 con Toishi 1000/3500
- Categoría: Cortar
- Marca: Chroma
- Serie: Tipo 301
- Precio: 129,90 €
- Número de artículo: CL02-P35
Fabricante
- Empresa:CHROMA Messer GmbH & Co KG
- Calle:Calle Richard-Sorge 66
- Código Postal & Ciudad:15745 Wildau
- Estado:Brandeburgo
- País:Alemania
- Teléfono:+49 33 754677100
- Correo Electrónico:info@chroma-messer.de
Responsable
- Empresa:CHROMA Messer GmbH & Co KG
- Calle:Calle Richard-Sorge 66
- Código Postal & Ciudad:15745 Wildau
- Estado:Brandeburgo
- País:Alemania
- Teléfono:+49 33 754677100
- Correo Electrónico:info@chroma-messer.de
Descripción de Seguridad del Producto
El cuchillo Chroma de la serie Type 301 fue desarrollado en colaboración entre Porsche y el gran chef Jörg Wörther. Los cuchillos están hechos completamente de acero y son conocidos por su diseño excepcional y funcional. El afilado en V mantiene los cuchillos afilados durante mucho tiempo. La piedra de afilar Chroma Tipo 301 P-35 es una piedra combinada con un grano 1000 y un grano 3500. Para asegurar la piedra durante el proceso de molienda, ésta descansa sobre una base antideslizante. El grano 1000 es un grano estándar. Con un grano de 1000 se consigue rápidamente un buen afilado. El grano 3500 crea una nitidez máxima después del afilado previo.