Dick

Cuchillo de trinchar DICK 1905 de 21 cm


✓ Ideal para cortar carne, pescado y aves.

✓ Especialmente adecuado, por ejemplo, para filetes Wellington y hojaldre.

✓ Longitud de la hoja: 21 cm, longitud total: aprox. 33 cm

✓ Diseño elegante con abrazaderas de acero en todo su perímetro.

El diseño se une a la tradición: el cuchillo para trinchar Dick 1905 con filo dentado

El cuchillo para trinchar Dick 1905 combina la artesanía clásica con la sofisticación moderna. Con una hoja de 21 cm de longitud, es perfecto para trinchar con precisión carnes, aves y pescados , ideal tanto para profesionales como para cocineros aficionados con ambición.

Perfecto para cortes finos, incluso en hojaldre.

Gracias a su filo dentado, el cuchillo se desliza con facilidad incluso sobre pieles delicadas, como un filete Wellington . Ya sea un asado dominical o una cena elegante, este cuchillo ofrece cortes limpios y suaves con total fiabilidad.

Apariencia especial y diseño higiénico.

En lugar de remaches tradicionales, el mango cuenta con abrazaderas de acero circunferenciales : un diseño histórico que data de 1905. La combinación de acero y plástico no solo es un elemento visual destacado, sino que también es higiénica, sin huecos y duradera .

Detalles técnicos:

  • Longitud de la hoja: aprox. 21 cm

  • Longitud total: aprox. 33 cm

  • Peso: aprox. 190 g

Precio
95,65 €

Impuestos incluidos, el envío se calcula al finalizar la compra.

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El cuchillo para trinchar Dick 1905 impresiona con su hoja forjada de acero inoxidable XCr Mo VMn de alta calidad, fabricado en Alemania. Con una dureza de 56-57 HRC, ofrece una excelente retención del filo y precisión, ideal para uso profesional y para cocineros aficionados ambiciosos. Su exclusiva construcción sin remaches y las virolas de acero perfectamente conectadas en el mango garantizan la máxima higiene y durabilidad. Con una longitud de hoja de aproximadamente 21 cm, una longitud total de aproximadamente 33 cm y un peso de aproximadamente 190 gramos, el cuchillo se adapta perfectamente a la mano y permite cortar sin esfuerzo.

EXPERIENCIA CALIDAD CONFIABILIDAD

Muchos años de experiencia y la mejor calidad hacen de Friedr. Dick es una marca líder entre chefs profesionales y aficionados. Todos los productos de Friedr. Los espesores se producen utilizando métodos tradicionales y tecnologías de fabricación sostenibles y modernas. Esto les confiere un alto valor, una larga vida útil y fiabilidad en el uso diario, lo que Friedr. Dick debe su reputación mundial

DE PROFESIONALES PARA PROFESIONALES

Friedr. es popular entre los chefs profesionales. Dick es conocido como un líder en innovación. Numerosos premios y reconocimientos del mundo profesional avalan el éxito de los productos de Deizisau. Con la ayuda de las peticiones de los clientes y otros impulsos de la práctica, Dick crea productos que convencen a los profesionales.

NO SIEMPRE TIENE QUE SER SOLINGEN

La mayoría de las empresas alemanas de cuchillos tienen su sede en Solingen, la capital alemana de los cuchillos. No así la empresa Dick. En 1778, Johann Friedrich Dick fundó la empresa en Esslingen, que hasta hoy sigue dirigida por la familia. Dick ha demostrado que es posible llegar a lo más alto de la industria fabricante de cuchillos incluso fuera de Solingen.

INSTRUCCIONES DE CUIDADO

Aunque los cuchillos de cocina de Dick son extremadamente robustos y duraderos, no tienen cabida en el lavavajillas. Manipule estos cuchillos con cuidado. Se recomienda limpiar a mano y lijar periódicamente.

  • Nombre del producto: Cuchillo de trinchar DICK 1905 de 21 cm
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Dick
  • Serie: 1905
  • Tamaño: 21 centímetros
  • Mango: plástico
  • Precio: 95,65 €
  • Número de artículo: CL25-8195621

Fabricante

  • Empresa:Friedr. Dick GmbH & Co. KG
  • Calle:Calle Esslinger 4-10
  • Código Postal & Ciudad:73779 Deizisau
  • Estado:Baden-Württemberg
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 7153 8170
  • Correo Electrónico:correo electrónico@dick.de

Responsable

  • Empresa:Friedr. Dick GmbH & Co. KG
  • Calle:Calle Esslinger 4-10
  • Código Postal & Ciudad:73779 Deizisau
  • Estado:Baden-Württemberg
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 7153 8170
  • Correo Electrónico:correo electrónico@dick.de
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Descripción de Seguridad del Producto

Diseño y tradición se unen en este cuchillo para trinchar Dick 1905. Tiene una longitud de hoja de 21 cm. Para trinchar y cortar carne, pescado y aves. El aspecto especial proviene del uso de abrazaderas metálicas circunferenciales en lugar de remaches. El origen de esta óptica se remonta a 1905, cuando Dick utilizó por primera vez esta técnica. Las abrazaderas de acero del mango están conectadas al plástico de forma inseparable, sin costuras y de forma higiénica. Un gran y elegante cuchillo para profesionales.

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