Produktbild des Produkts DICK 1905 Tranchiermesser mit Wellenschliff 21 cm
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Dick

Cuchillo de trinchar DICK 1905 con filo dentado 21 cm

✓ Longitud de la hoja: 21 cm para cortes precisos

✓ Especialmente indicado para carnes, pescados y aves.

✓ Diseño elegante con abrazaderas metálicas envolventes

Tradición y diseño combinados: el cuchillo para trinchar Dick 1905

El cuchillo para trinchar Dick 1905 combina la artesanía tradicional con un diseño moderno. Con una hoja de 21 cm de longitud, este cuchillo es perfecto para trinchar carne, pescado y aves. Su filo dentado garantiza un corte sin esfuerzo, incluso con texturas difíciles como el hojaldre, por ejemplo, en un filete Wellington.

Mano de obra de alta calidad y apariencia especial.

La apariencia única de este cuchillo se debe al uso de virolas metálicas circunferenciales , que sustituyen a los remaches tradicionales. Esta técnica, empleada por primera vez por Dick en 1905, garantiza una unión perfecta e higiénica entre el mango y la hoja. Las virolas de acero le confieren al cuchillo una apariencia particularmente elegante y robusta.

Perfecto para profesionales y cocineros aficionados.

Con un peso de tan solo 190 gramos y una longitud total de aproximadamente 33 cm, el cuchillo se adapta especialmente bien a la mano: ideal para trabajos precisos en la cocina.

98,40 €

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El cuchillo para trinchar Dick 1905, de la serie de diseño forjado, impresiona por su filo dentado, ideal para cortar cortezas de forma rápida y sencilla, como las de los asados. Este cuchillo también es ideal para frutas y verduras de piel dura. Con una hoja de 21 cm de acero X55CrMoV14 de alta calidad, está diseñado para un afilado extremo y garantiza cortes precisos. El mango de plástico garantiza un manejo cómodo y un control estable. Con una dureza de 56° HRC, este cuchillo logra el equilibrio perfecto entre una perfecta retención del filo y un fácil reafilado, lo que lo convierte en la opción ideal tanto para chefs profesionales como aficionados.

EXPERIENCIA CALIDAD CONFIABILIDAD

Muchos años de experiencia y la mejor calidad hacen de Friedr. Dick es una marca líder entre chefs profesionales y aficionados. Todos los productos de Friedr. Los espesores se producen utilizando métodos tradicionales y tecnologías de fabricación sostenibles y modernas. Esto les confiere un alto valor, una larga vida útil y fiabilidad en el uso diario, lo que Friedr. Dick debe su reputación mundial

DE PROFESIONALES PARA PROFESIONALES

Friedr. es popular entre los chefs profesionales. Dick es conocido como un líder en innovación. Numerosos premios y reconocimientos del mundo profesional avalan el éxito de los productos de Deizisau. Con la ayuda de las peticiones de los clientes y otros impulsos de la práctica, Dick crea productos que convencen a los profesionales.

NO SIEMPRE TIENE QUE SER SOLINGEN

La mayoría de las empresas alemanas de cuchillos tienen su sede en Solingen, la capital alemana de los cuchillos. No así la empresa Dick. En 1778, Johann Friedrich Dick fundó la empresa en Esslingen, que hasta hoy sigue dirigida por la familia. Dick ha demostrado que es posible llegar a lo más alto de la industria fabricante de cuchillos incluso fuera de Solingen.

INSTRUCCIONES DE CUIDADO

Aunque los cuchillos de cocina Dick son extremadamente robustos y duraderos, no se pueden lavar en el lavavajillas. Manipule estos cuchillos con cuidado. Se recomienda lavarlos a mano y afilarlos regularmente. Es mejor usar un paño húmedo para limpiar los estuches de los cuchillos.

  • Nombre del producto: Cuchillo de trinchar DICK 1905 con filo dentado 21 cm
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Dick
  • Serie: 1905
  • Tamaño: 21 centímetros
  • Mango: plástico
  • Precio: 98,40 €
  • Número de artículo: CL25-8195521

Fabricante

  • Empresa:Friedr. Dick GmbH & Co. KG
  • Calle:Calle Esslinger 4-10
  • Código Postal & Ciudad:73779 Deizisau
  • Estado:Baden-Württemberg
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 7153 8170
  • Correo Electrónico:correo electrónico@dick.de

Responsable

  • Empresa:Friedr. Dick GmbH & Co. KG
  • Calle:Calle Esslinger 4-10
  • Código Postal & Ciudad:73779 Deizisau
  • Estado:Baden-Württemberg
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 7153 8170
  • Correo Electrónico:correo electrónico@dick.de
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Descripción de Seguridad del Producto

El cuchillo para trinchar Dick 1905 con filo dentado combina diseño y tradición. Tiene una longitud de hoja de 21 cm. Para trinchar y cortar carne, pescado y aves. Gracias a su filo dentado, el cuchillo es especialmente adecuado para un filete Wellington, por ejemplo, y también corta hojaldre con facilidad. Su aspecto especial se debe al uso de abrazaderas metálicas circunferenciales en lugar de remaches. El origen de esta óptica se remonta a 1905, cuando Dick utilizó por primera vez esta técnica. Las abrazaderas de acero del mango están conectadas al plástico de forma inseparable, sin costuras y de forma higiénica. Un gran y elegante cuchillo para profesionales.

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