Produktbild des Produkts FELIX SOLINGEN Platinum Tranchiermesser 21 cm
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Felix Solingen

Cuchillo de trinchar platino FELIX SOLINGEN 21 cm

✓ Hoja de 21 cm de largo fabricada en acero al cromo-molibdeno-vanadio

✓ Longitud total: 37 cm – ideal para trozos grandes de carne

✓ Extremadamente duradero: dureza 58–59 HRC

✓ Mango robusto de poliamida 6GF, apto para hostelería

Clásico con precisión: el cuchillo para trinchar de FELIX Solingen

¿Quieres trinchar asados ​​como un profesional? Con el cuchillo para trinchar FELIX de la serie PLATINUM, cortar es pan comido. Su hoja de 21 cm se desliza con facilidad sobre carne, aves o jamón, garantizando lonchas perfectas y uniformes, sin desgarrar ni aplastar.

Estable, afilado y diseñado para uso continuo.

La hoja forjada de una sola pieza está fabricada en acero al cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad, endurecido a 58-59 HRC . Esto garantiza la máxima retención del filo, durabilidad y practicidad diaria, ideal no solo para cocineros caseros, sino también para la industria de la restauración.

El diseño reducido cumple con la máxima función.

El mango ergonómico de poliamida 6GF es extremadamente duradero y se adapta con firmeza a la mano, incluso durante largos periodos de uso. Ya sea que esté cortando un asado a la perfección o rebanando jamón finísimo, este cuchillo se adapta fácilmente a su ritmo.

64,90 €

Impuestos incluidos, el envío se calcula al finalizar la compra.

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Con el cuchillo para trinchar FELIX PLATINUM, cortar carne, aves o asados ​​se convierte en un verdadero placer, ya sea creando magia en la cocina de casa o sirviendo una comida completa en un restaurante. La hoja de 21 cm, fabricada en robusto acero al cromo-molibdeno-vanadio, se desliza con facilidad por cada pieza de carne y, con una dureza de 58-59 HRC, es extremadamente duradera y mantiene el filo. El cuchillo mide 37 cm en total, se adapta firmemente a la mano gracias a su mango de poliamida 6GF antideslizante y se mantiene firme incluso con un uso continuo. ¿Su diseño? Sencillo, sobrio y absolutamente funcional, fiel al lema "menos es más". Ya sea un jamón finísimo o el asado perfecto del domingo: este cuchillo es su compañero de confianza para las principales tareas de corte. Calidad desde 1790, fabricado en Solingen.

DURO COMO EL ACERO

Las hojas están fabricadas en acero al cromo-molibdeno-vanadio y están forjadas de una sola pieza. Gracias a su dureza de 57-58 Rockwell, los cuchillos FELIX tienen una larga vida útil y son ideales para el uso diario.

TODO BAJO CONTROL

Los cuchillos FELIX de la serie PLATINUM están equipados con un mango de poliamida 6GF de alta calidad. Se trata de un plástico especialmente resistente y duradero que satisface las altas exigencias de los chefs profesionales.

PLATINO - LO MEJOR PARA LOS MEJORES

Fiel al lema "Menos es más", la serie de cuchillos PLATINUM impresiona por su diseño claro y minimalista. Las excelentes propiedades del acero de la hoja y los materiales robustos del mango hacen de estos cuchillos un compañero diario y pueden soportar los altos índices de impacto en las cocinas profesionales.

AGUDEZA DURADERA GARANTIZADA

Los cuchillos de la serie PLATINUM han sido fabricados especialmente para uso profesional. El afilado regular, el lavado a mano y un almacenamiento adecuado son suficientes para garantizar que estos cuchillos brinden un servicio confiable durante años. En caso contrario, FELIX ofrece una garantía de 5 años contra defectos de material o fabricación.

  • Nombre del producto: Cuchillo de trinchar platino FELIX SOLINGEN 21 cm
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Felix Solingen
  • Serie: Platino
  • Tamaño: 21 centímetros
  • Precio: 64,90 €
  • Número de artículo: CL05-951921GB

Fabricante

  • Empresa:FELIX Solingen GmbH
  • Calle:En los Oaks 6
  • Código Postal & Ciudad:42699 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 23140300
  • Correo Electrónico:info@felix-solingen.com

Responsable

  • Empresa:FELIX Solingen GmbH
  • Calle:En los Oaks 6
  • Código Postal & Ciudad:42699 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 23140300
  • Correo Electrónico:info@felix-solingen.com
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Descripción de Seguridad del Producto

FELIX SOLINGEN es uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos del mundo. Los cuchillos de la serie PLATINUM han sido diseñados especialmente para uso profesional e impresionan por su excelente calidad, funcionalidad y durabilidad. El cuchillo para trinchar FELIX tiene una hoja de 21 cm de largo. Es adecuado para trinchar carnes y aves, así como para quitar huesos.

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