Produktbild des Produkts KAI Wasabi Black Yanagiba 15,5 cm
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Kai

KAI Wasabi Negro Yanagiba 15,5 cm

✓ Hoja afilada de 15,5 cm de largo para cortes finísimos en sushi y sashimi

✓ Mango ergonómico con 12,6 cm de longitud

✓ Longitud total de 29 cm y peso de solo 108 g: ligero e ideal para trabajos precisos

La tradición se une a la alta tecnología: Kai Wasabi Black Yanagiba

Este cuchillo es un auténtico profesional para cortar finas tiras de sashimi y sushi . Su hoja de un solo filo permite cortes extremadamente limpios, tan afilados que puedes rebanar el pescado casi como si fuera mantequilla.

Material de primera calidad para las más altas exigencias

La hoja está fabricada con el innovador acero 6A/1K6 resistente a la corrosión, con una dureza de 56 (±1) HRC , lo que la hace extremadamente robusta y duradera. La serie incluye hojas de un solo filo de estilo japonés tradicional, ideales para trabajos de precisión.

Mango ergonómico con tacto natural.

El mango de plástico negro mate , gracias a la adición de polvo de bambú, es especialmente cómodo y antideslizante. Su diseño en forma de castaña garantiza un agarre óptimo, mientras que el mango envuelve completamente la hoja, lo que garantiza la máxima estabilidad: ¡no se acumula suciedad!

Con el Kai Wasabi Black Yanagiba tendrás en tus manos un cuchillo que no solo luce genial, sino que también impresiona por su gran precisión y durabilidad .

51,50 €

Impuestos incluidos, el envío se calcula al finalizar la compra.

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El Kai Wasabi Black Yanagiba es el cuchillo perfecto para sashimi, con una hoja extremadamente afilada de 15,5 cm que garantiza cortes extremadamente finos para sushi y sashimi. Su mango ergonómico de 12,6 cm se adapta perfectamente a la mano y garantiza un agarre seguro, mientras que su longitud total de 29 cm y su peso de tan solo 108 gramos lo hacen ligero y preciso. La hoja está fabricada en el innovador acero 6A/1K6 resistente a la corrosión con una dureza de 56 (±1) HRC, lo que garantiza la máxima robustez y durabilidad. El cuchillo impresiona por su afilado tradicional de un solo filo, que garantiza cortes perfectos y limpios, tan afilados que puede cortar pescado casi como si fuera mantequilla. El mango de plástico negro mate con polvo de bambú proporciona un tacto agradable y un agarre antideslizante, mientras que su diseño en forma de castaña se adapta perfectamente a la mano. Gracias a su diseño especial, donde el mango envuelve completamente la hoja, el cuchillo es especialmente estable e higiénico. Con Kai Wasabi Black Yanagiba tendrás una auténtica herramienta profesional que impresiona no solo por su gran precisión sino también por su diseño atractivo.

MATERIAL DE MANGO PARA TRABAJOS LARGOS

Su Kai Wasabi Black tiene un mango de plástico negro. Es resistente al agua y, por lo tanto, especialmente robusto. Su forma ovalada o de castaña (varía según el tamaño de la hoja) adquiere un tacto agradablemente natural gracias a la adición de polvo de bambú.

EL MEJOR ACERO PARA HOJAS

Las hojas de su Kai Wasabi Black Yanagiba están fabricadas con un acero 6A/1K6 resistente a la corrosión de nuevo desarrollo con una dureza de 56 (±1) HRC. La extensa serie ofrece formas de hoja japonesas tanto de doble filo como tradicionales, con afilado de un solo filo. La parte posterior ligeramente curvada de la hoja permite un agarre extremadamente seguro durante el trabajo diario, lo que facilita, por ejemplo, el pesaje preciso.

DISEÑO JAPONÉS

¿Quieres probar una muestra del mundo de los cuchillos de chef japoneses? Los Kai Wasabi Black son una entrada asequible al mundo del diseño del Lejano Oriente para cuchillos de cocina sofisticados.

LO MEJOR EN RELACIÓN PRECIO-RENDIMIENTO

Los Wasabi Black de Kai ofrecen una excelente relación calidad-precio para cuchillos de cocina sofisticados.

  • Nombre del producto: KAI Wasabi Negro Yanagiba 15,5 cm
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Kai
  • Serie: Wasabi negro
  • Tamaño: 15,5 centímetros
  • Precio: 51,50 €
  • Número de artículo: CL07-6715Y

Fabricante

  • Empresa:KAI Europe GmbH
  • Calle:Calle Kottendorfer 5
  • Código Postal & Ciudad:42697 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 232380
  • Correo Electrónico:info@kai-europe.com

Responsable

  • Empresa:KAI Europe GmbH
  • Calle:Calle Kottendorfer 5
  • Código Postal & Ciudad:42697 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 232380
  • Correo Electrónico:info@kai-europe.com
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Descripción de Seguridad del Producto

El Yanagiba de la serie Kai Wasabi Black tiene una hoja de un solo filo, muy afilada, de 15,5 cm de largo. Estos cuchillos también se llaman cuchillos para sashimi porque son ideales para cortar tiras finas de pescado para sashimi y sushi.

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