Nesmuk

Cortadora NESMUK Exclusiva C100 160


✓ Hoja de damasco salvaje forjado a mano con 210 capas

✓ Longitud de hoja de 160 mm para cortes finos en carne, pescado y jamón

✓ Dureza de 62–63 HRC para cortes afilados de forma duradera


Trinchar como un profesional – con el cuchillo de trinchar Nesmuk

¡Con el cuchillo de trinchar Nesmuk EXKLUSIV C100 cada experiencia de corte se convierte en un placer! Este cuchillo premium "Made in Germany" combina la más alta artesanía, un aspecto elegante y un rendimiento de corte perfecto. Ideal para carne, pescado, jamón o cualquier trabajo de corte fino en tu cocina.

Cortes finos, hechos con facilidad

La hoja de 160 mm de damasco salvaje forjado a mano se desliza sin esfuerzo a través de cualquier alimento. Con su afilado hueco bilateral, obtendrás rebanadas uniformes y limpias, ya sean finísimas como el prosciutto o gruesas para un tierno bistec. El recubrimiento especial NPC protege la hoja de forma óptima contra la corrosión y asegura que permanezca como nueva durante mucho tiempo.

Un cuchillo que se adapta a la mano

El mango ergonómico no solo es un atractivo visual, sino también perfecto para un agarre seguro y un trabajo cómodo. Puedes elegir entre 10 materiales de alta calidad, cada cuchillo es único. Combinado con la virola de acero inoxidable pulido de alto brillo, el cuchillo de trinchar luce extremadamente elegante y robusto.

¿Por qué Nesmuk?

Cada hoja del cuchillo de trinchar Nesmuk EXKLUSIV C100 es una pieza única e irrepetible: ningún cuchillo es idéntico a otro, gracias al patrón individual de damasco que se forma durante el proceso de forjado a mano. La hoja extremadamente afilada con una dureza de 62–63 HRC asegura un corte sin esfuerzo y preciso, manteniendo una durabilidad excepcional. Cocineros profesionales y aficionados que no comprometen la calidad, el diseño y el rendimiento de corte amarán este cuchillo de trinchar, que transforma cada comida en una experiencia de corte del más alto nivel.

Con el cuchillo de trinchar Nesmuk EXKLUSIV C100 160 te llevas a casa una verdadera pieza de la artesanía de Solingen, para cortes precisos, rebanadas perfectas y un verdadero punto culminante en tu cocina.

🔪 ¿Un cuchillo de primera rápidamente? Aunque muchos cuchillos Nesmuk tienen un tiempo de entrega más largo, vale la pena echar un vistazo al almacén: a veces tenemos modelos de las series Soul, Janus o Exklusiv en ciertos colores disponibles de inmediato. Simplemente pregunta, ¡quizás tu cuchillo soñado ya esté listo para la cocina!

Precio
1.700,00 €

Impuestos incluidos, el envío se calcula al finalizar la compra.

¡En stock! Generalmente se envía en 8-10 semanas

Material del mango:Juma Black
Con el Nesmuk EXKLUSIV C100 Slicer, cortar se convierte en un verdadero placer. La hoja de 160 mm de largo, hecha de damasco salvaje forjado a mano con 210 capas, se desliza sin esfuerzo a través de carne, pescado o jamón, asegurando rebanadas uniformes y limpias en cada corte. Gracias al pulido hueco de doble cara, incluso las rebanadas más finas se consiguen sin esfuerzo, mientras que la dureza de 62-63 HRC garantiza hojas duraderamente afiladas y la máxima retención del filo. El revestimiento especial NPC protege la hoja de forma óptima contra la corrosión, mientras que la virola de acero inoxidable pulido a alto brillo, junto con el mango ergonómico hecho de diez materiales exclusivos, garantiza la máxima comodidad, estabilidad y un aspecto elegante. Cada cuchillo no es solo una herramienta profesional, sino también un verdadero punto culminante en tu cocina. Cada hoja del Nesmuk EXKLUSIV C100 Slicer es una pieza única e irrepetible: ningún cuchillo es igual a otro, gracias al patrón individual de damasco que se crea durante el proceso de forjado a mano. La hoja extremadamente afilada garantiza un corte sin esfuerzo y, al mismo tiempo, es excepcionalmente duradera. Cocineros profesionales y aficionados que no transigen con la calidad, el diseño y el rendimiento de corte amarán el Slicer, que convierte cada comida en una experiencia de corte del más alto nivel. Con el Nesmuk EXKLUSIV C100 Slicer 160, te llevas a casa una verdadera pieza del arte de la forja de Solingen, para un trinchado preciso, rebanadas perfectas y una experiencia culinaria incomparable.

CLÁSICO, DURO, EXTREMADAMENTE CALIENTE

El acero al carbono C100 es un acero para herramientas particularmente puro y sin alear con un alto contenido de carbono (aprox. 1%). Se caracteriza por su extrema dureza, excelente afilado y una microestructura muy fina, ideal para cuchillos con el máximo rendimiento de corte. Perfecto para quienes valoran el afilado auténtico y la calidad de la forja tradicional.

MANGO DE MATERIAL PRECIOSO

Ya sea la preciosa madera de hierro del desierto, el distintivo roble de pantano, la fina madera de olivo o la robusta micarta, Nesmuk ofrece mangos tan únicos como los propios cuchillos. Cada material combina estética y funcionalidad, convirtiendo su cuchillo en una auténtica pieza de arte en la cocina.

NESMUK UNA PIEZA ÚNICA PARA TI

Cada cuchillo de Damasco es único porque el patrón de las diferentes capas de acero es diferente para cada hoja. De esta manera, cada cuchillo Nesmuk Damasco es único, hecho exclusivamente para ti.

TRADICIÓN Y TECNOLOGÍA

El acero de Damasco, elaborado artesanalmente de forma tradicional, es lo máximo de lo que es posible actualmente en cuanto a capacidad de corte y agudeza. Gracias al revestimiento NPC similar al vidrio (Nesmuk Protective Coating), desarrollado conjuntamente con el Instituto Fraunhofer de Tecnología Química, las hojas Nesmuk EXKLUSIV también están protegidas contra la corrosión.

  • Nombre del producto: Cortadora NESMUK Exclusiva C100 160
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Nesmuk
  • Serie: Exclusivo C100
  • Precio: 1.700,00 €
  • Número de artículo: CL15-1000013-009

Fabricante

  • Empresa:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG iG
  • Calle:Calle Burgstrasse 101
  • Código Postal & Ciudad:42655 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 2357320
  • Correo Electrónico:oficina@nesmuk.com

Responsable

  • Empresa:Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG iG
  • Calle:Calle Burgstrasse 101
  • Código Postal & Ciudad:42655 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 2357320
  • Correo Electrónico:oficina@nesmuk.com
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Descripción de Seguridad del Producto

La cortadora Nesmuk EXKLUSIV C100 cumple con las más altas exigencias en cuanto a rendimiento de corte y diseño. Estos elegantes y delgados cuchillos del conocido fabricante Solingen tienen un aspecto increíblemente bello y una agudeza excepcional. 210 capas de damasco forjado a mano y una dureza de 62-63 HRC son evidencia de una artesanía superior. El patrón, el patrón de damasco de cada hoja es diferente. Esto significa que cada cuchillo Nesmuk Damascus es único, un elemento técnico y visual destacado en tu mano. La hoja de 160 mm de la cortadora Nesmuk EXKLUSIV C100 es perfecta para trinchar y cortar con precisión carne, pescado y jamón. El mango está hecho de Juma Black, un plástico de alta calidad con excelentes propiedades para mangos de cuchillos de alta calidad.

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