Cuchillo giratorio WÜSTHOF Classic Ikon de 7 cm

El cuchillo pelador Wüsthof de la serie Classic Ikon combina una elegancia elegante con la auténtica artesanía de Solingen y es una pieza clave en cualquier cocina. Sus mangos de color blanco cremoso no solo aportan un toque visual, sino que, junto con su hoja perfectamente afilada, ofrecen un rendimiento de corte excepcional. Con su hoja corta en forma de sable de 7 cm de largo y 20 mm de ancho, este pequeño cuchillo es ideal para pelar y limpiar frutas y verduras con un simple movimiento de muñeca. Se adapta con precisión a cada curva y permite pelar con un mínimo desperdicio, conservando las vitaminas esenciales bajo la piel. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, la hoja se acaba mediante un proceso de afilado especial y recibe un pulido final a mano, lo que garantiza un afilado excepcionalmente duradero. Su dureza de 58 HRC garantiza una excelente retención del filo y durabilidad. El mango ergonómico, de 9,5 cm de largo y ligeramente curvado en la parte delantera, garantiza un trabajo seguro y cómodo, incluso durante un uso prolongado. Las cachas brillantes y sin costuras del mango no solo son higiénicas y fáciles de limpiar, sino que también lucen especialmente elegantes en las cocinas modernas. Este cuchillo profesional compacto y perfectamente equilibrado es una herramienta indispensable para cualquiera que valore la precisión, la comodidad y el diseño al preparar frutas y verduras: un verdadero producto premium de Solingen.