Produktbild des Produkts KAI Wasabi Black Santoku 16,5 cm
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Kai

Santoku negro KAI Wasabi de 16,5 cm

✓ Equilibrio perfecto para un corte preciso

✓ Hoja de acero robusto y resistente a la corrosión

✓ Mango ergonómico con acabado en polvo de bambú natural.

El Santoku: el arma japonesa multiusos en tu cocina

El Kai Wasabi Black Santoku es el cuchillo de cocina del que no querrás prescindir. Con su hoja de 16,5 cm, es la versión japonesa de nuestro clásico cuchillo de chef: un auténtico favorito en Japón y cada vez más popular también aquí.

Hoja robusta fabricada con nuevo acero 6A/1K6

La hoja afilada y pulida está fabricada en acero 6A/1K6 resistente a la corrosión con una dureza de 56 (±1) HRC , lo que garantiza un filo duradero. Ya sea con afilado de doble filo o con un solo filo tradicional, esta serie le ofrece la máxima precisión. El lomo ligeramente curvado de la hoja proporciona un manejo extremadamente seguro e incluso facilita delicados movimientos de balanceo al cortar.

Mango ergonómico con polvo de bambú para un agarre natural.

El mango de plástico negro mate no solo es resistente al agua y robusto, sino que también ofrece un tacto agradable y natural gracias al polvo de bambú . Su forma ovalada o de castaño (según el tamaño de la hoja) se adapta perfectamente a la mano. El mango envuelve la espiga por completo, lo que proporciona una conexión especialmente estable con la hoja y evita que se escape la suciedad.

54,95 €

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El Kai Wasabi Black Santoku es el cuchillo de cocina perfecto para quienes valoran la precisión y la comodidad al cortar. Con una hoja de 16,5 cm, se adapta perfectamente a la mano y su peso equilibrado garantiza un trabajo sin esfuerzo. La hoja está fabricada en acero 6A/1K6 robusto y resistente a la corrosión con una dureza de 56 (±1) HRC, que no solo es extremadamente afilado sino también duradero. Gracias al lomo ligeramente curvado, siempre tendrá un agarre seguro y podrá realizar fácilmente incluso los movimientos más delicados. El mango, de plástico negro mate con polvo de bambú, se siente agradablemente natural y se adapta perfectamente a la mano gracias a su forma ovalada o de castaño. Con un diseño ingenioso, el mango envuelve completamente la espiga, lo que proporciona una conexión extremadamente estable con la hoja y evita la acumulación de suciedad. Con una longitud total de aproximadamente 29 cm y un mango de 12,6 cm, el Santoku es un auténtico todoterreno que no puede faltar en ninguna cocina.

MATERIAL DE MANGO PARA TRABAJOS LARGOS

Su Kai Wasabi Black tiene un mango de plástico negro. Es resistente al agua y, por lo tanto, especialmente robusto. Su forma ovalada o de castaña (varía según el tamaño de la hoja) adquiere un tacto agradablemente natural gracias a la adición de polvo de bambú.

EL MEJOR ACERO PARA HOJAS

Las hojas de su Kai Wasabi Black Santoku están fabricadas con un acero 6A/1K6 resistente a la corrosión de nuevo desarrollo con una dureza de 56 (±1) HRC. La extensa serie ofrece formas de hoja japonesas tanto de doble filo como tradicionales, con afilado de un solo filo. La parte posterior ligeramente curvada de la hoja permite un agarre extremadamente seguro durante el trabajo diario, lo que facilita, por ejemplo, el pesaje preciso.

DISEÑO JAPONÉS

¿Quieres probar una muestra del mundo de los cuchillos de chef japoneses? Los Kai Wasabi Black son una entrada asequible al mundo del diseño del Lejano Oriente para cuchillos de cocina sofisticados.

LO MEJOR EN RELACIÓN PRECIO-RENDIMIENTO

Los Wasabi Black de Kai ofrecen una excelente relación calidad-precio para cuchillos de cocina sofisticados.

  • Nombre del producto: Santoku negro KAI Wasabi de 16,5 cm
  • Categoría: Cortar
  • Marca: Kai
  • Serie: Wasabi negro
  • Tamaño: 16,5 centímetros
  • Precio: 54,95 €
  • Número de artículo: CL07-6716S

Fabricante

  • Empresa:KAI Europe GmbH
  • Calle:Calle Kottendorfer 5
  • Código Postal & Ciudad:42697 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 232380
  • Correo Electrónico:info@kai-europe.com

Responsable

  • Empresa:KAI Europe GmbH
  • Calle:Calle Kottendorfer 5
  • Código Postal & Ciudad:42697 Solingen
  • Estado:Renania del Norte-Westfalia
  • País:Alemania
  •  
  • Teléfono:+49 212 232380
  • Correo Electrónico:info@kai-europe.com
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Descripción de Seguridad del Producto

El Santoku de la serie Kai Wasabi Black tiene una longitud de hoja de 16,5 cm. El Santoku es básicamente la versión japonesa de nuestro cuchillo de chef. Es el plato más común en todas las cocinas japonesas, pero también está encontrando cada vez más amigos entre los chefs de nuestro país.

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